A Rússia comprou mais de 28 mil toneladas de carne bovina in natura, alta de 73% ante janeiro de 2011, com receita da US$ 109,4 milhões, avanço de 52%. O resultado de janeiro ficou 75% acima da média exportada nos últimos três meses, tanto em volume quanto em faturamento, conforme a ABIEC, em nota.
Na média, o preço do boi gordo subiu 1,08% na bolsa paulista em relação a dezembro, para R$ 96,70 a arroba, sustentado pela maior demanda por parte dos frigoríficos para a recomposição de estoques e pela postura retraída por parte dos vendedores.