6 de agosto de 2013

Produção de bovinos: desafio mundial em equilibrar aumento da produtividade com uso de recursos naturais

A demanda mundial por alimentos continuará aquecida nos próximos anos, e a expectativa é que o Brasil se mantenha em posição de destaque nas exportações de produtos do agronegócio. Com o aumento da demanda, é possível manter a produção mundial de bovinos ou aumentar o ritmo e ainda refletir as crescentes preocupações sobre o uso de recursos naturais? Esta foi uma das questões centrais abordadas na 11° Conferência de Ovinos e Bovinos do Agri benchmark, rede global de economistas e especialistas em setores-chave da agropecuária mundial, realizada em junho, em York, na Inglaterra.
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