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A indústria de couro do País vai aos Estados Unidos na próxima semana para a feira Première Vision, em Nova York, realizada nos dias 18 e […]
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27 de maio de 2013
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O BeefPoint fez uma pequena expedição pelo mundo da carne de alta qualidade nos EUA. Em quatro dias, visitamos cerca de 30 pontos de venda de carne: açougues, supermercados, hamburguerias e steakhouses. Passamos por dois estados: Colorado e Nova Iorque. A viagem foi realizada por Miguel Cavalcanti do BeefPoint e Roberto Barcellos, da Beef&Veal.
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