1 de junho de 2016

[VÍDEO] Churrascada | Entrevista Priscila Deus (Pobre Juan) e Miguel Cavalcanti

O BeefPoint participou da Churrascada: Um festival de carne bovina, de churrasco, dos amantes da carne, não só focado em produção, mas em comercialização, em mercado […]
17 de julho de 2015

Chef ensina como aproveitar sabor da carne: preocupação deve começar na compra do produto

A chef responsável pela cozinha do restaurante Pobre Juan, Priscila Deus, disse que a preocupação com o preparo da carne deve começar no momento da compra do […]
17 de julho de 2015

Pobre Juan lança novo cardápio de inverno

A estação mais fria do ano inspirou o restaurante Pobre Juan a lançar novas criações para o cardápio, assinadas pela chef executiva Priscila Deus. Reconhecido pelos […]
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