14 de julho de 2016

Comitê olímpico quer alimento rastreado e sustentável

Além das 210 toneladas de comida servidas diariamente aos cerca de 10 mil atletas durante a Olimpíada, o Comitê Rio 2016 quer aproveitar a operação de […]
5 de dezembro de 2014

Projeto quer garantir alimentos sustentáveis nos Jogos Olímpicos Rio 2016

Durante os 29 dias dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos no Rio de Janeiro, espera-se servir cerca de quatorze milhões de refeições. Pensando nesse grande desafio e […]
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