4 de julho de 2023

Carne de frango de laboratório não tem espaço na mesa do consumidor dos EUA

O USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) aprovou em junho a venda de frango criado em laboratório pela primeira vez nos EUA, mas é improvável que […]
6 de dezembro de 2021

Carnes de frango e suína devem ganhar espaço no Natal

A transferência de demanda da carne bovina para proteínas mais baratas, que tem ocorrido neste ano — como reflexo, também, do aumento dos preços dos alimentos […]
2 de dezembro de 2020

Com disparada de preço, consumidor trocar carne bovina por porco e frango

Muita gente já sentiu no bolso: o preço médio das carnes vem aumentando significativamente ao longo do ano, como mostram dados da GS Ciência do Consumo, […]
4 de setembro de 2020

A carne bovina está provando ser mais lucrativa do que o frango na pandemia

O frango barato deveria ser a escolha das proteínas na pandemia. Mas os fornecedores com maior foco em carne bovina estão superando aqueles que dependem mais de […]
1 de setembro de 2020

Carne de frango ganha competitividade em relação à suína e bovina

Os preços das carnes bovina e suína em agosto subiram mais que os da carne de frango, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada […]
14 de julho de 2020

Ajuste da oferta faz frango subir no país

A redução da oferta de frango no país, reflexo de um movimento do ajuste no plantel de aves alojadas nas granjas feito para compensar a demanda […]
7 de julho de 2020

Mercado de carne de frango tem Recuperação frágil após tempestade Covid-19, diz Rabobank

A indústria avícola global está se recuperando gradualmente de uma tempestade que ocorreu no primeiro semestre de 2020. As restrições de contenção do Covid-19 no serviço […]
11 de agosto de 2016

SP: diferença de preço entre carne suína e bovina é a menor dos últimos 10 meses

A diferença de preços da carcaça bovina e da suína no atacado da Grande São Paulo é a menor dos últimos dez meses, segundo o Centro […]
29 de abril de 2016

BRF amarga forte queda do lucro no 1o trimestre

Reconhecendo enfrentar um “cenário extremamente adverso em todas as regiões” onde atua, a BRF informou ontem que seu lucro líquido recuou mais de dez vezes no […]
25 de setembro de 2015

Cepea: Carne de frango perde competitividade frente à bovina

A forte valorização da carne de frango em setembro tem reduzido a competitividade deste produto em relação à carne de boi, de acordo com o Centro […]
21 de setembro de 2015

Com maior consumo de carne de frango, preços sobem quase 20%

A demanda aquecida e as exportações de carne de frango estão elevando os preços em quase 20%, como na parcial de setembro para o frango inteiro congelado. […]
7 de abril de 2015

Exportações de carne de frango crescem em março e minimizam saldo negativo de 2015

Em recuperação após os problemas enfrentados em fevereiro, as exportações brasileiras de carne de frango registraram forte elevação em março, para 348,9 mil toneladas, 7% superior […]
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