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A ingestão de uma dieta que inclua alimentos integrais ricos em gorduras saturadas não aumentará o risco de doenças cardiovasculares nem a morte precoce, de acordo […]
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A recente descoberta de documentos de que a indústria do açúcar pagou a cientistas para culpar a gordura saturada para promover a saúde do coração parece […]
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Novos estudos mostram que a gordura saturada — encontrada em carnes, ovos e queijos — não está associada a doenças cardiovasculares. Algumas dessas pesquisas estão presentes […]
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Seguindo o modelo da dieta Atkins, um novo livro chamado “The Big Fat Surprise” afirma que o consumo de gordura, incluindo carnes vermelhas, pode realmente ser benéfico para a saúde.
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