16 de janeiro de 2017

USDA liberado para publicar padrões de bem-estar em produções orgânicas

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) pode agora publicar os padrões do bem-estar animal para o gado criado em fazendas orgânicas, de acordo com […]
31 de outubro de 2016

Comitê de Segurança Alimentar Mundial da ONU aprova novas recomendações sobre bem-estar animal

  O Comitê de Segurança Alimentar Mundial das Nações Unidas (ONU) aprovou uma nova política de recomendações relacionadas ao bem-estar animal em uma reunião realizada na […]
11 de fevereiro de 2016

China terá primeiro código de bem-estar animal em confinamentos e abatedouros a partir de junho

A China terá seu primeiro esboço de código de padrões de abates e manejo de animais a partir de junho, de acordo com a Associação Médica […]
19 de novembro de 2015

China desenvolve padrões de bem-estar animal

Os veterinários chineses começaram a fazer o primeiro padrão de bem-estar para animais de produção do país, de acordo com a Associação de Medicina Veterinária Chinesa […]
28 de outubro de 2015

Carne sustentável e e-commerce são as principais tendências para 2016

Um relatório da firma de pesquisa de mercado, Mintel, revelou que os processadores de carne devem focar em produtos sustentáveis e buscar desenvolver uma via de […]
28 de setembro de 2015

Credit Suisse prevê mudança nos padrões de compra de gordura pelos consumidores

O consumo global de gordura deverá representar 31% do consumo de calorias até 2030, mais que os 26% de atualmente, mas isso pode não ser uma […]
22 de julho de 2015

Consumidores americanos preferem carnes rotuladas como sendo dos EUA

Apesar da tentativa de revogar a rotulagem do país de origem (COOL, da sigla em inglês) nos Estados Unidos, um estudo mostrou que os consumidores preferem […]
31 de março de 2015

Pesquisa: 82% dos brasileiros acham que é necessário fazer mudanças no sistema de produção e consumo de alimentos

Uma pesquisa feita pelo National Geographic e pelo Globe Scan mostrou que os consumidores se preocupam muito com o alimento que consomem e sobre como ele […]
5 de novembro de 2008

Reino Unido tem queda no consumo de carne

Os dados sobre os padrões de consumo no Reino Unido indicam uma queda geral nas compras de carnes vermelhas e de aves no período de 12 semanas até 9 de setembro de 2008 comparado com o mesmo período de 2007. De acordo com o boletim da Livestock and Meat Comission (MLC), o consumo total de carnes, vermelhas e brancas, caiu em 10% com a maior queda sendo registrada na categoria de carne bovina, de 24%.
8 de outubro de 2008

EUA produzem sem hormônio visando mercado europeu

Os pecuaristas e frigoríficos dos Estados Unidos estão aumentando a produção de carne bovina livre de hormônios para vender ao Reino Unido e em outros mercados da Europa. Os produtores de carne bovina dos EUA reconheceram que, mesmo se o Governo do país vencer a disputa contra a barreira imposta pela União Européia (UE) à carne bovina dos EUA de animais tratados com hormônios junto à Organização Mundial do Comércio (OMC), os consumidores europeus não comerão a carne com hormônios.
30 de setembro de 2008

Stephanes preve fim de matadouros municipais

Em entrevista exclusiva para a Falha de Londrina, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, observou as imagens feitas em matadouros municipais do interior paranaense e sentenciou: ´´A posição do Governo federal é a de eliminar os matadouros municipais, mesmo aqueles que tenham padrões mais elevados. Temos que ter plantas maiores, adequadas, com capacidade e escala para obedecer a todas as condições sanitárias, as mesmas exigidas para o mercado externo´´. Ele calculou que em cerca de 10 anos essa realidade estará em vigor.
25 de setembro de 2008

Mapa quer melhorar padrões de bem-estar animal

Um seminário na Organização Mundial do Comércio (OMC) discutiu assuntos relacionados ao bem-estar animal e leis, regulamentação e certificações que vêm sendo estabelecidas em vários países ao redor do mundo, em meio à crescente demanda dos consumidores. O Brasil declarou na OMC o interesse em adotar medidas que garantam o bem-estar de animais na produção e no transporte, reagindo a pressões crescentes de importadores.
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