19 de janeiro de 2016

Açougues gourmet miram franquias e parcerias para crescer

Os açougues gourmet buscam agora expandir suas propostas de negócios por meio de franquias e parcerias. É o caso do açougue Da Fazenda, que planeja abrir […]
28 de maio de 2015

Do balcão para a grelha: churrasco de açougue ganha popularidade entre casas de carne renomadas

Sabe aquele puxadinho do açougue de bairro em que de repente surge uma churrasqueira improvisada no fim da tarde e o açougueiro vai assando a carne […]
12 de agosto de 2014

JBS de Campo Grande (MS) e Lins (SP) começam a abater para Programa Carne Angus

As plantas frigoríficas do JBS de Campo Grande/MS (Campo Grande 2) e Lins/SP já participam do novo programa de premiação da empresa para animais da raça Angus. Parte integrante do programa ‘No Ponto’, do JBS, a nova tabela premia com valor adicional por arroba cada animal para abate que atenda às exigências do Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus
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