Marcia Dutra de Barcellos Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de março de 2014

O processo de inovação exige, cada vez mais, interação entre academia e empresa, sem prescindir da presença do governo – Marcia Barcellos [Prêmio BeefPoint Sul]

Conheça Marcia Dutra de Barcellos, finalista na categoria Professor/Pesquisador. Prêmio BeefPoint Edição Sul.

13 de maio de 2013

Marcia Dutra de Barcellos: o desafio é se organizar para conseguir agregar valor ao que é produzido

Confira a entrevista com Marcia Dutra de Barcellos, uma das ganhadores do Prêmio BeefPoint Edição Sul, na categoria Profissional - qualidade de carne. Marcia mora em Porto Alegre - RS. Vem de uma família que já tem tradição na área de pecuária de corte, por conta de seu avô materno e sempre gostou dessa área. Formou-se em medicina veterinária, pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Atualmente é professora da Escola de Administração da UFRGS. Trabalha com diversos projetos de pesquisa no campo de inovação e sustentabilidade, tentando aplicar isso na área de carne bovina e na área de alimentos também.