japonês Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de março de 2015

Em MS, cruzamento entre wagyu e nelore pode melhorar qualidade da carne

Em Mato Grosso do Sul, uma experiência de cruzamento entre o wagyu e o nelore, está em andamento e pode melhorar a qualidade da carne. A […]

20 de agosto de 2008

Aumenta oferta per capita de carne bovina no Japão

A oferta per capita de carnes no Japão, um indicador do consumo anual de carne, aumentou levemente no Ano Financeiro Japonês 2007 (abril de 2007 a março de 2008) em 0,2 quilos por pessoa, para 28,3 quilos, de acordo com dados do Ministério da Agricultura, Pesca e Silvicultura do país (MAFF). A oferta de carne bovina aumentou em 0,2 quilos, para 5,7 quilos por cabeça, enquanto as ofertas de carne suína e de frango se mantiveram estáveis, em 11,6 quilos e 10,8 quilos, respectivamente.

4 de julho de 2008

Japão importou 11% menos carne bovina em maio

O Japão importou 38.261 toneladas de carne bovina em maio, 11% a menos que no mesmo mês do ano anterior, informou o Ministério das Finanças do país. O declínio reflete a menor demanda por carne bovina à medida que os consumidores japoneses enfrentam altos custos de alimentos e buscam por proteínas mais baratas.

28 de maio de 2008

Carne bovina dos EUA tem maior aceitação no Japão

O comércio do Japão mostrou uma lenta mas crescente demanda no mercado atacadista para a carne bovina dos Estados Unidos, particularmente para os cortes usados no yakiniku - churrasco estilo japonês/coreano. A maior rede varejista do Japão, Daiei, começou a vender uma maior quantidade de carne bovina dos EUA na semana passada, apoiada pela demanda de seus clientes, bem como pela recente valorização do iene japonês com relação ao dólar dos EUA.

7 de maio de 2008

Japão importou 3% menos carne bovina em março

O Japão importou 40.459 toneladas de carne bovina em março, 3% a menos que no mesmo período do ano anterior. O volume de carne comprada da Austrália caiu 6%, para 33.709 toneladas, ou 83% das importações totais de carne bovina. As compras de carne oriunda dos Estados Unidos aumentaram em 24%, para 2.747 toneladas, de acordo com dados do Ministério das Finanças do Japão, divulgados pelo Meat and Livestock Australia (MLA).

22 de fevereiro de 2008

Japão: consumo de carne bovina aumentou 3% em 2007

O consumo de carne bovina no Japão durante 2007 aumentou em 3% com relação ao ano anterior, para 821.151 toneladas, indicando uma recuperação lenta mas gradual. O consumo de carne bovina importada aumentou em 4%, para 468.012 toneladas, mas ainda ficou 20% menor do que os níveis de 2003, quando os Estados Unidos estavam totalmente presentes neste mercado.

1 de fevereiro de 2008

Carne bovina no Japão: tendência de alta no consumo

O consumo de carne bovina no Japão para o período de 11 meses, até novembro de 2007, mostrou um aumento de 3% comparado com o mesmo período de 2006. O consumo de carne bovina importada aumentou em 5%, mas ainda foi 21% menor do que em 2003, quando os Estados Unidos estava completamente presentes no mercado.

15 de janeiro de 2008

Japão discute tarifas das importações de carne bovina

O Ministério das Finanças do Japão (MOF) recomendou que o atual nível que desencadeia a medida de salvaguarda para as importações de carne bovina - volume importado acima do qual a tarifa de importação de carne bovina do país aumenta - seja estendido para cobrir o ano fiscal japonês (abril de 2008 a março de 2009). A extensão favoreceria os importadores japoneses, permitindo volumes maiores de importação sem desencadear maiores tarifas.

12 de novembro de 2007

Austrália exportou 11% menos carne bovina ao Japão

As exportações de carne bovina da Austrália ao Japão durante o mês de outubro caíram 11% com relação ao mesmo mês do ano anterior, para 33.065 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura publicados no site do Meat and Livestock Austrália (MLA). O forte dólar australiano continuou prejudicando a compra pelo mercado japonês, adicionando mais pressão aos exportadores e importadores (usuários finais).

6 de setembro de 2007

Japão inspeciona frigoríficos canadenses

Oficiais do Governo do Japão inspecionarão cinco frigoríficos do Canadá para averiguar a possibilidade de exportação de carne bovina ao mercado japonês. As inspeções serão feitas de 2 a 13 de setembro, segundo informou o Governo canadense na quinta-feira.

12 de julho de 2007

Japão importou 50% mais carne dos EUA em junho

os requerimentos mais flexíveis de inspeção e a maior demanda no verão ajudaram a aumentar as importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em junho, segundo dados do Ministério da Agricultura japonês.

2 de julho de 2007

Burger King usa 100% carne neozelandesa no Japão

A rede internacional de fast food, Burger King, deverá usar 100% carne bovina da Nova Zelândia em sua campanha de re-entrada no mercado do Japão. O Burger King, que é a segunda maior companhia de hambúrguer fast food do mundo, primeiramente entrou no mercado japonês em 1996, operando cerca de 25 lojas na região de Tóquio antes de se decidir por sair do mercado em 2001 após perder uma guerra de preços com o McDonald's e outras redes de fast food.