12 de novembro de 2015

Mercado de carne bovina continuará voltando ao normal em 2016: Nalivka

O pêndulo da cadeia de fornecimento de carne bovina está balançando de volta de extremos direcionados pela seca nos dois últimos anos para o meio e […]
3 de junho de 2015

Por que comemos carne? – Dan Murphy

Por Dan Murphy Um novo estudo propôs explicar as principais razões de porque as pessoas escolhem incluir carne em suas dietas diárias e, adivinha? Eu antecipei […]
18 de novembro de 2008

Rabobank: liberação de crédito começa a se normalizar

Aos poucos, a agricultura começa a voltar ao normal, e as perspectivas para o próximo ano são de boa renda para os produtores. Neste momento, os agricultores efetuam o plantio da safra de verão, e os números não deverão indicar quedas significativas na produção. As atividades no mercado agrícola, embora ainda lentas, já não mostram a paralisia de setembro e de outubro, a avaliação é do Rabobank.
4 de dezembro de 2007

EUA: inspeções da carne canadense voltam ao normal

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) disse que está retornando suas inspeções e testes dos produtos de carnes vermelhas e brancas do Canadá para os níveis normais após não ter encontrado problemas durante o período de maior monitoramento, feito durante as duas últimas semanas e meia.
20 de setembro de 2007

Inflação nos alimentos – dá para acreditar?

Cunhada em 2007, a expressão "agflation" refere-se ao aumento dos preços das commodities agrícolas observado a partir de 2006 e intensificado em 2007. O argumento central, defendido até por autoridades do governo brasileiro, diz que o aumento da demanda por alimentos e o uso cada vez maior de produtos agrícolas para a produção de biocombustíveis levarão a um aumento consistente nos preços. Assim, esse dois fatores teriam alterado uma regra que era aceita como irreversível: os preços dos produtos agrícolas tendem, historicamente, a apresentar quedas reais, ou seja, a subir menos que a inflação. Ganhos de produtividade na agricultura explicariam a capacidade do setor de continuar se expandindo mesmo que com quedas reais nos seus preços.
21 de agosto de 2007

Austrália tem queda de 7,5% nos bovinos confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda na Austrália caiu em 70.072 cabeças, ou 7,5% com relação ao ano anterior, para 870.025 cabeças, durante o trimestre de abril a junho, comparado com os 940.097 animais no mesmo período do ano anterior. O presidente da Associação de Estabelecimentos de Engorda (ALFA) da Austrália, Malcolm Foster, disse que este resultado vai contra a tendência normal de aumento no número de animais confinados entre o primeiro e o segundo trimestre do ano. "Desde 1999, vem ocorrendo um aumento médio de 7% durante este trimestre".
20 de abril de 2007

RS: queda de 5% nos valores pagos ao produtor

O preço da carcaça do gado no RS caiu 5% no último mês. o valor pago ao produtor caiu de R$ 4,20 para entre R$ 4,00 e R$ 4,10 o kg de carcaça, em média. Além da sazonalidade, acredita-se que a liberação da entrada de costela de outros estados tenha contribuído com essa redução.
2 de abril de 2007

McDonald´s: Mega Mac retorna ao Japão

O McDonald´s do Japão, cuja carne bovina servida é quase toda fornecida pela Austrália, anunciou que o sanduíche "Mega Mac" retornará ao mercado por um período limitado de 15 dias em abril/maio, o McDonald´s Holding Japan dobrou seus lucros para US$ 48,60 milhões em 2006, apesar de estes ainda estarem abaixo dos níveis de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), US$ 161,14 milhões em 2001.
17 de novembro de 2006

Austrália: confinamento cresce 11% de julho e setembro

Comparado com o número de bovinos confinados de julho a setembro de 2005, houve na realidade aumento de 11%. O dado de setembro de 2006 foi recorde.
10 de agosto de 2006

Rússia resiste em abrir estados produtores de suínos

Com a decisão da Rússia de suspender o embargo à importação de carne bovina e suína do MT, os embarques de carne bovina serão os mais beneficiados, pois o estado tem 15 frigoríficos exportadores. Outras 12 unidades autorizadas a exportar para a Rússia estão em Rondônia, Tocantins, Espírito Santo e Rio Grande do Sul. As exportações de carne suína para o país terão menor impacto, pois o MT tem apenas um frigorífico habilitado para exportar.
27 de julho de 2006

Mercado argentino ainda sente reflexos do boicote

Mesmo com o fim da paralisação provocada por Confederações Rurais Argentinas (CRA), o Mercado de Liniers, na Argentina, não ofertou o número normal de animais ontem. […]
18 de maio de 2006

MT: vacinação segue em ritmo normal

Mesmo com o caos provocado por manifestantes no Mato Grosso, que inclui o fechamento dos escritórios do Instituto Nacional de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea/MT), […]
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