Às vezes, o Brasil está atrasado mais de 500 anos. O açougue, o matadouro, a carne do animal retalhada, já foi parar em várias telas, com muita insistência, entre os séculos 16 e 17, o que faz sentido. Era um tempo de contraste entre a carne e o espírito. O animal aos pedaços nos lembrava, ao menos em parte, do que éramos feitos.