paises emergentes Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de outubro de 2015

Índia decola e mostra o rumo – Por Marcos Sawaya Jank

Por Marcos Sawaya Jank Dentre os grandes países emergentes do mundo, a grande surpresa do momento tem sido a Índia. O país vem melhorando sensivelmente os […]

31 de agosto de 2015

Consumo mundial de carne aumentará nos próximos 10 anos

O consumo mundial de carne continuará crescendo nos próximos dez anos, graças aos países emergentes, estimaram pesquisadores durante o Congresso Internacional de Ciências e Tecnologias da carne, […]

26 de maio de 2015

O negócio de alimentar a humanidade

Apesar de os seres humanos consumirem, em média, 2.868 calorias diárias, cerca de 800 milhões de pessoas sofrem desnutrição crônica. E apesar de a cifra ter […]

1 de outubro de 2014

Diretor da FAO fala sobre relação entre doenças zoonóticas

O diretor geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano da Silva, destacou a necessidade de controlar a saúde dos animais para ajudar a conter a disseminação do Ebola e de outras doenças infecciosas perigosas para humanos, durante discussões feitas com o presidente, Barack Obama.

23 de abril de 2012

Abiec: cadeia da carne bovina brasileira deve mirar mercados emergentes, diz estudo

O avanço da cadeia de carne bovina no Brasil está na conquista de mercados emergentes como Ásia, Oriente Médio e Norte da África, que devem incrementar suas compras em 5% neste ano, para 8,2 milhões de toneladas. A crise econômica que teve início nos EUA e depois chegou à Europa ajudou a acelerar a mudança do mapa do comércio mundial de alimentos. Se em 1965 os países em desenvolvimento representaram 15,4% das importações mundiais de carnes, em 2010 essa fatia chegou a 55,4%.

6 de fevereiro de 2012

Europa: crise reduz consumo de carne bovina

Na Europa, o consumo de carne bovina declinou de 16 para 14,4 quilos por habitante entre 2007 e 2011, conforme a Agência das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). No caso da carne de ovinos, a queda foi de 2,1 para 1,6 quilo, e no da carne suína, de 32,8 para 32,3 quilos. Em contrapartida, o consumo de carne de frango subiu de 19,4 para 21,5 quilos na mesma comparação.