mesa Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

26 de janeiro de 2015

Churrasco japonês conquista brasileiros e ganha restaurante especializado em São Paulo

O polo gastronômico do Tatuapé, na zona Leste de São Paulo, ganha restaurante especializado em yakiniku, o tradicional churrasco japonês. O Takasu surgiu da união de […]

22 de outubro de 2014

Veja a invenção que não deixa o churrasqueiro de fora da conversa

A churrasqueira inovadora permite levar carnes e vegetais grelhados para o centro do móvel, permitindo que ninguém fique de fora da conversa enquanto os alimentos são preparados.

6 de novembro de 2008

Da palheta à mesa: a contribuição da inseminação artificial na cadeia produtiva da carne

Neste evento, uma parceria entre a Expoinel e a ASBIA, criadores, técnicos e empresários do setor discutirão os novos rumos e contribuições da inseminação artificial na cadeia produtiva da carne. O encontro acontece durante a Expoinel/MS, em Campo Grande, no próximo dia 13.

1 de outubro de 2008

Carne paraguaia deverá entrar nos EUA em 2009

A presidente da Mesa Setorial de Carne e Couros do Paraguai, Maris Llorens, disse que, se tudo correr bem, a reentrada da carne paraguaia ao exigente mercado dos Estados Unidos ocorrerá no começo de 2009, já que ainda falta cumprir alguns aspectos do processo de habilitação.

6 de agosto de 2008

Argentina: maior exportação não significa preço maior

O presidente do Instituto de Promoção da Carne Bovina Argentina (IPCVA), Dardo Chiesa, disse que o conflito entre o campo e o Governo nacional está levando os argentinos a uma "encruzilhada, onde se trava o consumo" e assegurou que tem dados para demonstrar que maior exportação não significa maiores preços.

8 de julho de 2008

Frigoríficos pagam até 10% mais por carne para a Europa

Com a falta de cortes na mesa dos europeus, provocada pelas restrições ao sistema brasileiro de rastreamento de animais, o preço do produto está em ascensão nos países do bloco econômico. Isso tem permitido às indústrias a retomada do pagamento adicional pela carne fornecida por fazendas habilitadas pela União Européia (UE) a exportar.

27 de junho de 2008

Paraguai: exportações podem chegar a US$ 600 milhões

As exportações de carne do Paraguai neste ano poderão superar todos os recordes e, se continuar a atual tendência, o valor das vendas chegará a US$ 600 milhões, ou seja, 25% a mais que em 2007. Os frigoríficos estão pedindo que os pecuaristas invistam para poder produzir mais e acompanhar e crescimento das exportações. Estas estimativas foram feitas pela presidente da Mesa Setorial de Carne e Couro, Maris Llorens.

5 de junho de 2008

Comissão de deputados apresenta projeto para mudanças na rastreabilidade

O projeto que cria um novo sistema de rastreamento de gado foi aprovado pela Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados. Ele será enviado à Mesa Diretora e deve ser votado em regime de urgência.

9 de janeiro de 2008

SP: preços agropecuários sobem 5,95% em dezembro

O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) encerrou dezembro de 2007 com alta de 5,95%. Os produtos de origem animal (IqPR-A) tiveram aumento de 6,75%, segundo o IEA.

20 de novembro de 2007

SP: preços no campo continuam em alta

Em nova alta, o índice de preços recebidos (IqPR) pelos produtores agropecuários de São Paulo, pesquisado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), encerrou a segunda quadrissemana de novembro com variação positiva de 1,44%. Foi a quinta ascensão consecutiva. Mas o último levantamento mostra que não foram os produtos de origem vegetal que determinaram a valorização, apesar de subirem 0,29%, mas sim o resultado da média das oscilações no grupo de origem animal.

5 de outubro de 2007

Alimentos começam a ficar mais baratos em SP

O Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR) caiu 0,82% no encerramento de setembro, segundo os pesquisadores do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Para os produtos de origem vegetal (IqPR-V) houve alta de 1,12%; para os de origem animal (IqPR-A) recuo de 4,82%.

11 de setembro de 2007

MS: dívida de pequenos produtores é de R$ 40 milhões

A aftosa já gerou R$ 40 milhões em dívidas para os pequenos produtores de Mato Grosso do Sul. A projeção foi feita em uma reunião, em Japorã, com os prefeitos de Mundo Novo (Humberto Amaducci), Japorã (Rubens Marinho), Eldorado (Mara Caseiro), Itaquiraí (Sandra Cassone) e Iguatemi (Lídio Ledesma). Eles querem uma proposta e ações práticas para amenizar a situação.