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A aquisição da irlandesa Moy Park, subsidiária da brasileira Marfrig, é mais “limitada” do ponto de vista da integração das operações da gigante global de carnes, reconheceu […]
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12 de março de 2008
12 de março de 2008
As exportações de carne bovina da Austrália continuam caindo, com os envios em fevereiro caindo 16% com relação ao mesmo período do ano anterior, segundo dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA). Os envios de carne bovina australiana ao Japão e Estados Unidos caíram com relação ao ano anterior pelo sexto mês consecutivo.
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5 de junho de 2007
5 de junho de 2007
Antes da crise da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) nos Estados Unidos, iniciada em 2003, as redes de gyudon (ou beef bowl - "tigela de carne" -, que consiste em um prato de arroz com fatias de carne por cima) eram as maiores usuárias de brisket (peito) bovino dos EUA. As dinâmicas de mercado mudaram significantemente desde então e os cortes australianos estão agora sendo amplamente usados para suprir a lacuna deixada pela escassez do produto norte-americano.
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29 de novembro de 2005
O Departamento de Saúde Animal do Mapa informou ontem que subiu para 28 o número de focos de febre aftosa no Mato Grosso do Sul. Entretanto, […]
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30 de setembro de 2005
Os preços do boi e da vaca apresentam tendência de alta nos últimos dias, sustentados pela oferta interna bastante limitada. Nessa quarta, dia 28, o Indicador […]
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Uma das novidades da ABS Pecplan para a Expoinel é o lançamento de cartões de crédito, com quantidade limitada, distribuídos para os mais importantes neloristas brasileiros. […]
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12 de junho de 2002
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A Coréia do Sul confirmou ontem (11/06) mais 3 casos de febre aftosa em suínos e informou que deverá sacrificar mais animais na tentativa de controlar […]
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