A arrecadação tributária dos frigoríficos brasileiros saltou para R$ 10,6 milhões na média mensal deste primeiro semestre. Em 2006 o valor era de R$ 8,5 milhões, segundo dados da Secretaria da Receita Federal. Se a média for mantida, a arrecadação deve bater R$ 128,4 milhões neste ano, um aumento de 25% sobre 2006. Esse resultado é reflexo direto da transformação que o setor vem atravessando nos últimos anos, se profissionalizando e agregando valor à produção.