inocuidade Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de outubro de 2015

Ministra propõe criar grupo para avaliar riscos sanitários nas Américas

Na abertura da 18ª Reunião Ordinária da Junta Interamericana de Agricultura (JIA), no México, a ministra Kátia Abreu propôs a criação de um grupo de trabalho […]

26 de outubro de 2011

Coréia audita Uruguai para reabrir importações de carne

Acaba de começar uma nova missão sanitária da Coréia do Sul no Uruguai visando continuar avançando rumo à reabertura desse mercado para a carne bovina uruguaia desossada e maturada.

27 de julho de 2011

Mapa: sistema de inspeção animal ganha agilidade

A adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) ficou mais fácil. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento alterou a norma que institui o sistema (Instrução Normativa nº 19/2006) para desburocratizar a inclusão de estados, municípios e consórcios (de administrações estaduais e municipais).

12 de agosto de 2010

Uruguai: consumo de carne bovina segue em alta

O consumo de carne bovina no mercado interno do Uruguai continua crescendo, apesar do aumento dos preços. Assim confirmou o chefe do Controlador Comercial do Departamento de Mercado Interno, dependente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Gabriel Costa.

22 de outubro de 2009

Rússia abre mercado para carne bovina do México

O Governo da Rússia abriu suas fronteiras às exportações de carne bovina mexicana, informou a Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação do México (Sagarpa) em um comunicado.

21 de outubro de 2009

Senadores aprovam projeto de lei para alterações na rastreabilidade

Proposta que conceitua e disciplina a aplicação de rastreabilidade na cadeia produtiva da carne de bovinos e de búfalos foi aprovada nesta terça-feira (20), em decisão terminativa, na Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA). O principal objetivo do projeto (PLC 135/09) é o aperfeiçoamento de controles e garantias nos campos da saúde animal, saúde pública e inocuidade dos alimentos. Vários senadores se manifestaram para elogiar o projeto.

19 de outubro de 2009

Comissão de Agricultura e Reforma Agrária apresenta projeto para alterar rastreabilidade

A Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA) pode votar nesta terça-feira (20), em decisão terminativa, projeto que disciplina a aplicação de rastreabilidade na cadeia produtiva da carne de bovinos e búfalos.

9 de setembro de 2009

Uruguai é o primeiro país a contar com carne natural certificada pela Globalgap

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), através de seu presidente, Alfredo Fratti, anunciou recentemente que o Uruguai será o primeiro país do mundo a contar com carne natural certificada de bovino e ovino de acordo com as diretrizes da Globalgap.

25 de junho de 2009

Brasil e Filipinas buscam entendimento na área agrícola

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, e o secretário do Departamento da Agricultura das Filipinas, Arthur Yap, assinaram memorando de entendimento na área agrícola, nesta quarta-feira (24), em Brasília/DF. A cerimônia no Palácio do Itamaraty teve a presença dos presidentes dos dois países, Gloria Mazcapal-Arroyo e Luiz Inácio Lula da Silva.

12 de maio de 2009

Regras do Codex Alimentarius são discutidas em Natal

Proteger a saúde do consumidor por meio do uso de alimentos seguros e garantir o comércio justo de produtos de origem animal são as bases do Comitê do Codex Alimentarius sobre Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos (CCRVDF, sigla em inglês), que se reúne esta semana, em Natal/RN. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promove a 18ª reunião do comitê, junto com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

6 de abril de 2009

Paraguai: missão dos EUA irá avaliar carne processada

Chegou nesta semana a missão técnica do Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (Food Safety and Inspection Service - FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no Paraguai, possivelmente a última antes de o país reabrir seu mercado à carne processada paraguaia.

27 de janeiro de 2009

Paraguai: valor de exportações poderá cair 25% em 2009

Os prognósticos para este ano no setor de carnes do Paraguai indicam que o valor das exportações poderá cair entre 20% e 25%, aproximadamente, com relação aos níveis de 2008, quando o país exportou mais de US$ 750 milhões. A venda de carne à Europa é vista como "tábua de salvação".