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29 de janeiro de 2013
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“Embora nós nos consideremos tradicionalmente um país de pessoas que adoram carne, o consumo de refeições vegetarianas é certamente uma crescente tendência na Austrália”, disse a diretora executiva do IBIS World, Karen Dobie.
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31 de agosto de 2012
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Alimentos de origem animal atualmente representam até 20% da ingestão diária de proteína pelas pessoas. Porém, o trabalho sueco disse que a população mundial terá que cortar esse consumo para 5% até 2050 para acomodar os “consideráveis déficits regionais de água” do planeta.
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