16 de novembro de 2018

Korin inaugura loja no bairro de Higienópolis

A Korin acaba de inaugurar a  sua 11ª loja, o que confirma a crescente expansão do modelo de franquia da empresa no Brasil. Na mais nova […]
31 de outubro de 2017

Porto Alegre vai ganhar a primeira loja Pampas Prime do Brasil

Será inaugurada em Porto Alegre, no próximo dia 31 de outubro, a Pampas Prime, uma loja que irá atuar como uma vitrine da pecuária gaúcha e […]
23 de junho de 2016

Indústria de carne se torna online na Rússia

Comerciantes de carne na Rússia estão explorando operações online, inaugurando o que os especialistas alegam ser uma nova era de transparência para o setor e oferece […]
1 de dezembro de 2015

Processador de carnes da Polônia expande presença no Reino Unido

A processadora de carnes da Polônia, ZM Wierzejki, lançou sua primeira loja em Londres, com o objetivo de aumentar sua presença de mercado no Reino Unido. […]
27 de maio de 2015

Processador de carne bovina da China lança loja online

Uma das mais ambiciosas companhias de processamento e distribuição de carne bovina da China disse que está lançando sua própria loja online, que poderá se tornar […]
2 de outubro de 2014

Padronização: o segredo do sucesso dos programas de qualidade – por Roberto Barcellos

Da próxima vez que você for comprar uma carne de qualidade na loja ou açougue de sua preferência, pergunte quem produziu os animais e de que maneira foi produzido.
3 de outubro de 2008

EUA: começa a funcionar a rotulagem do país de origem

Depois de anos de pressão por parte de grupos agrícolas, as novas regulamentações do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) entrou em vigor nesta semana e requererá que quase toda a carne fresca e produtos derivados sejam rotulados de acordo com seu país de origem, medida chamada de country of origin labelling (COOL).
13 de agosto de 2008

Burger King quer crescer com abertura de novas lojas

Há apenas quatro anos no País, o que especialistas consideram como um atraso em relação à concorrência, a rede americana de fast-food Burger King pretende ter 100 lojas nos próximos dois anos, o que deve significar um investimento de R$ 100 milhões. Isso significa quase dobrar de tamanho, diante das 56 lojas já existentes.
19 de junho de 2008

RJ: Burger King planeja implantação de lojas no estado

Com a inauguração de unidade no Barra Shopping, no Rio de Janeiro, dia 24, a rede americana Burger King dá o passo inicial para a implantação de 30 restaurantes nos próximos cinco anos no estado fluminense. O investimento será de R$ 20 milhões, realizados pelo grupo W2 DMA, que tem o direito de explorar a marca no Rio pelos próximos dez anos.
9 de abril de 2008

Wendy’s expandirá no México

A rede de hambúrgueres com sede em Ohio, Wendy´s International Inc., anunciou na segunda-feira que abrirá novos restaurantes nas cidades mexicanas de Monterrey e Cidade do México. Pelos acordos que a companhia tem assinado, duas novas franqueadas construirão e abrirão mais de 60 restaurantes no México nos próximos sete anos. A primeira delas deverá ser aberta antes do final do ano.
3 de janeiro de 2008

Austrália promove carnes no Japão no Natal

O Natal é celebrado no Japão, embora de forma não religiosa. O Meat and Livestock Austrália (MLA) aproveitou, então, a ocasião para promover suas carnes vermelhas em um momento de alto consumo destes produtos.
6 de agosto de 2007

Nelore Natural promove ações de degustação e cursos de culinária na rede Sam

As ações promocionais da carne Nelore Natural continuam por todo o país nas lojas da rede Sam´s Club. Desgustação e cursos de culinária são ministrados pelo chef de cozinha e promotor da carne Nelore Natural, Paulo Ramos.
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