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Festival destinado aos amantes da carne wagyu, o 2º Wagyu Fest está marcado para acontecer entre os dias 11 de janeiro e 11 de fevereiro, em […]
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O Japão criará um selo para seus produtos gastronômicos em 2016 inspirado no sistema usado pela Fundação Dieta Mediterrânea para ressaltar a procedência e qualidade das […]
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Jefferson Rueda, chef do restaurante Attimo, apresenta até o dia 7 de abril um cardápio autoral chamado “Menu do Açougueiro” (R$ 180), onde utiliza diferentes cortes da raça Wagyu, da Beef Passion.
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28 de fevereiro de 2013
