6 de março de 2017

Noble Foundation testará métricas de sustentabilidade da carne bovina

A sustentabilidade ambiental, social e econômica é um objetivo de longa data da indústria de carne bovina dos Estados Unidos e o foco de um novo […]
6 de março de 2017

Novo protecionismo dos EUA pode criar oportunidades para o Brasil – Por Marcos Sawaya Jank

O Escritório do Representante Comercial dos EUA —o USTr— publicou a “Agenda de Política Comercial” do presidente Trump para 2017. O teor do texto indica que […]
6 de março de 2017

EUA: em janeiro, foram alojados 10,8 milhões de cabeças em confinamento

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,8 milhões de cabeças em primeiro […]
3 de março de 2017

As steakhouses de Nova York poderão sobreviver às novas tendências?

Por Dave Infante, para a Thrillist. É difícil imaginar Babe Ruth fazendo a viagem do Yankee Stadium até o trecho da 36th St, para comer uma […]
3 de março de 2017

Preço do boi segue firme; bezerro e vaca se desvalorizam

Os preços da arroba continuam firmes no mercado de boi gordo. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de […]
3 de março de 2017

Academia da Carne Friboi ganha extensão na TV

A partir de hoje, 3 de março, a Academia da Carne Friboi terá uma nova série de conteúdos no Giro do Boi, programa exibido de segunda […]
3 de março de 2017

Produtores baianos formam colegiado

Representantes de produtores rurais no oeste da Bahia concluíram a formação e apresentaram, na semana passada, o Colegiado de Agricultura na região, que terá como função […]
3 de março de 2017

Mais de US$ 1,15 bilhão em negócios fechados na Gulfood 2017

Os alimentos e bebidas brasileiros expostos na Gulfood 2017 tiveram excelente aceitação dos compradores do Oriente Médio e Norte da África. A expectativa de negócios das […]
3 de março de 2017

Índice de Commodities do Banco Central cai 2,37% em fevereiro ante janeiro

O Índice de Commodities do Banco Central (IC-Br) cedeu 2,37% em fevereiro na margem, informou nesta quinta-feira, 2, a instituição. De janeiro para o mês passado, […]
3 de março de 2017

MDIC: exportação dos setores de boi, frango e suínos cai em fevereiro

A desvalorização do dólar ante o real ante fevereiro, entre outros fatores de mercado, afetou negativamente as exportações brasileiras de carne in natura no mês passado. […]
3 de março de 2017

Rabobank: China vai dominar a indústria global de carne até 2020

A China vai dominar a indústria global de carne até 2020, mas a transição verá a produção de carne suína reformulada, a produção de carne de […]
3 de março de 2017

Argentina promove carne premium em Dubai

Diretores do Instituto de Promoção da Carne Bovina Argentina (IPCVA) estão participando do alimento feria, Gulfood, em Dubai, que ocorrerá até 2 de março. Como parte […]