8 de abril de 2016

Agroconsult: Preço do boi gordo deve se manter firme em 2016

Segundo o o analista de mercado Maurício Palma Nogueira, da Agroconsult, o preço da arroba do boi gordo deve se manter firme ao longo de 2016, em torno […]
8 de abril de 2016

Menor uso de tecnologia deve gerar maior concentração no setor, diz Agroconsult

A possível queda no uso de tecnologia na produção pecuária poderá levar a um movimento de concentração no setor, com maior presença de grandes produtores na […]
8 de abril de 2016

Abrafrigo: mercado chinês garante expansão da exportação de carne bovina

A exportação brasileira de carne bovina in natura e processada cresceu 23% em março ante o mesmo mês de 2015, para 136.596 toneladas. De acordo com o […]
8 de abril de 2016

Uruguai completará cota Hilton e aumenta em 10,8% participação na cota 481

O Uruguai completará sem problemas a cota Hilton de carne de alta qualidade à União Europeia (UE), cujo ano 2015/16 fecha em junho, ainda que o […]
8 de abril de 2016

Austrália: exportações de carne de animais confinados têm tendência diferente das vendas de carne a pasto

A Austrália exportou 96.697 toneladas de carne bovina e de vitelo em março, levando as vendas totais no primeiro trimestre a 245.775 toneladas – 17% a […]
7 de abril de 2016

[VÍDEO] Como não entrar em pânico – O treinamento mais importante do astronauta – Sacada AgroTalento

Assista abaixo ao segundo conteúdo de uma série sobre crescimento pessoal e profissional, que faz parte do AgroTalento, programa de desenvolvimento pessoal e profissional voltado aos […]
7 de abril de 2016

[VÍDEO] Como se vende carne bovina nos EUA, na Califórnia – Sacada BeefPoint

Assista abaixo ao segundo conteúdo de uma série sobre pecuária de corte, voltados justamente para as pessoas que fazem a diferença nessa área, que fazem hoje […]
7 de abril de 2016

Cepea: Valores do boi gordo seguem firmes neste início de mês

A baixa oferta de animais para abate mantém firmes os preços do boi gordo, de acordo com boletim do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada […]
7 de abril de 2016

São Paulo reduz benefício fiscal de frigoríficos

Após pressão dos agentes do Fisco paulista contra a prorrogação do Decreto no 57.686, de 2011, que permitia aos frigoríficos aproveitar créditos acumulados de ICMS mesmo […]
7 de abril de 2016

Açougue Central de Alex Atala abre na Vila Madalena

Já está funcionando o novo empreendimento do chef Alex Atala. O Açougue Central abriu as portas na Rua Girassol, na Vila Madalena, nesta terça-feira (5).  Um […]
7 de abril de 2016

Açougues de São Paulo apostam em carne dry-aged

Atualmente, ao menos três açougues de São Paulo – Feed, DeBetti e Santa Bárbara –estão vendendo carne maturada a seco (dry-aged). Mas, afinal, por que comprar carne dry-aged, cujo […]
7 de abril de 2016

Cepea: Indicador de milho beira os R$ 50/sc

A colheita do milho verão segue bem, mas a disponibilidade imediata ainda é considerada pequena e isso tem levado compradores a acirrar a disputa pelo cereal. […]