Indicador do boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,21%, cotado a R$109,05/@. Bezerro apresentou baixa de 0,05%, cotado a R$802,17/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,02%, cotado a R$2,18.
A carne Beef& Veal será servida no coquetel de encerramento do próximo Workshop BeefPoint Engorda a Pasto, nessa quinta-feira, 17 de outubro, em São Paulo.
Confira a entrevista com André Souza, médico veterinário, consultor em agronegócios da PLANPEC e um dos palestrantes do Workshop BeefPoint - Engorda a Pasto.
Nos últimos 15 anos, o Brasil aumentou em mais de 600% as exportações e em 40% a produção de carne suína. O País está presente, hoje, em 69 mercados, e classifica-se em quarto lugar no ranking mundial de países produtores e exportadores. Em exportação, está atrás dos EUA, da União Europeia (27 países) e do Canadá. Em produção, vem depois da China, da União Europeia e dos Estados Unidos.
Oficiais do governo da China estão buscando um acordo bilateral com a Argentina para desenvolver uma planta de produção de vacinas contra a febre aftosa em Yangling. Autoridades chinesas obtiveram permissão da companhia argentina de saúde animal e vacinas, Biogenesis Bago, para instalar uma unidade de produção de vacinas na província de Shaanxi. O local, que será chamado de Yangling Jinhai Biotechnology, fornecerá vacinas à China e ao mercado asiático.
Uma recente pesquisa feita na Austrália mostrou que os compradores disseram que querem carne produzida de forma mais humana e que estão dispostos a pagar mais por isso, mas suas ações mostram outra coisa. As descobertas foram apresentadas pela Dr. Tania Signal, que é pesquisadora da Central Queensland University, no simpósio World Farm Animal.