Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de janeiro de 2012

Mercado físico do boi gordo – 27-01-2012

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

30 de janeiro de 2012

Dilma acena com vetos ao Código Florestal

Em reunião com 80 entidades da sociedade civil, a presidente sinalizou que vai barrar propostas que aumentem o desmatamento, caso sejam aprovadas pelo Congresso.

30 de janeiro de 2012

Minerva pode fazer emissão de bônus no exterior

Comenta-se que o frigorífico poderia emitir ao menos US$ 250 milhões no exterior, dependendo do interesse. No ano passado, em meados de setembro, o Minerva chegou a fazer reuniões com investidores, mas teria desistido de lançar papéis por conta das condições ruins de mercado.

30 de janeiro de 2012

Marfrig traz especialista em varejo para comandar a Seara

O objetivo da contratação é reforçar a operação de produtos industrializados do Marfrig, que enfrenta dificuldades para ganhar espaço diante da concorrência da gigante Brasil Foods, dona das marcas Sadia e Perdigão.

30 de janeiro de 2012

MAPA: gado irregular apreendido na fronteira com Paraguai será abatido

Animais localizados em uma propriedade na divisa de Mato Grosso do Sul com o Paraguai não apresentaram comprovação de origem.

30 de janeiro de 2012

McDonald’s é forçado a mudar receita de hambúrguer nos EUA

Oliver está satisfeito com a decisão do McDonald’s de parar de usar hidróxido de amônio no processamento de carnes. “O grande público americano precisa urgentemente entender o que sua indústria de alimentos está fazendo”. O McDonald’s negou que a mudança na receita foi forçada pela campanha de Oliver.

30 de janeiro de 2012

EUA: consumidores estão comprando carne de maior qualidade

Os restaurantes perceberam que somente um em cada 26 cortes prime são enviados de volta à cozinha por um cliente insatisfeito. Entretanto, se é servida a carne select, um em casa cinco retornam. “Isso é 20%, que é uma probabilidade muito alta de uma experiência ruim de consumo”.

28 de janeiro de 2012

Workshops BeefPoint 2012 – 10 encontros, 200 palestras – um verdadeiro MBA em pecuária de corte de alto nível

Vamos reunir as pessoas mais capacitadas e informadas sobre o tema tipificação e comercialização, visando melhorar a comercialização de gado para abate no Brasil.

27 de janeiro de 2012

Workshop SBDA: Ameaças Sanitárias para Cadeias Produtivas de Carnes

Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuária (SBDA) divulga workshop sobre Ameaças Sanitárias para Cadeias Produtivas de Carnes, nos dias 1 e 2 de março/12 em Campo Grande - MS.

27 de janeiro de 2012

Atacado – 27/01/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

27 de janeiro de 2012

Cuiabá recebe a primeira etapa do Circuito Feicorte NFT 2012

A capital do Estado de Mato Grosso estreia o primeiro dos cinco eventos que integram o projeto inovador para a pecuária nacional.

27 de janeiro de 2012

Frigoríficos podem ser obrigados a informar dados de abate ao MAPA

Pelo texto, os frigoríficos deverão fornecer ao Ministério da Agricultura, até cinco dias após o abate, informações referentes a pagamento, preço da arroba, lote de bovinos adquirido, peso médio dos animais, sexo, idade, data da transação, nome, endereço e CPF ou CNPJ do vendedor. O texto estabelece ainda que o descumprimento da obrigação de prestar essas informações sujeitará o estabelecimento ao cancelamento do registro.