Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

13 de setembro de 2011

Atacado – 13/09/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

13 de setembro de 2011

Curso aborda qualidade na produção animal

O Módulo I do Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas, realizadoem Jaboticabal (SP),apresentou palestras sobre técnicas de manejo adequado

13 de setembro de 2011

Expossoljá tem o resultado do Ranking Nelore MT

A exposição agropecuária de Mirassol D`Oeste foi um dos eventos ranqueados.

13 de setembro de 2011

Abate de bovinos em MT atinge 2.706 milhões em 2011. Maior volume desde 2007

O abate de bovinos em Mato Grosso, no acumulado entre janeiro a julho de 2011, chegou a 2,706 milhões de cabeças, o maior volume no período desde 2007. Com isso, o número de abate neste início da entressafra registrou o número de 407,0 mil cabeças em julho, um aumento de 6,6% em relação a junho, quando foram abatidas 381,8 mil cabeças, segundo o Indea.

13 de setembro de 2011

Alimentos pressionam a inflação, inclusive a arroba do boi

O governo avalia, em conversas reservadas, que os alimentos "já deram sua contribuição" para segurar a inflação neste ano e se prepara para enfrentar, até dezembro, um "soluço" nos preços agrícolas derivado da entressafra na produção de grãos, carne bovina, cereais e etanol. A preocupação é forte e tem deixado os especialistas em alerta.

13 de setembro de 2011

Marfrig busca pequenos e médios estabelecimentos

O Marfrig quer ampliar o número de clientes, não só entre as grandes empresas, mas também entre os médios e pequenos estabelecimentos de food service e restaurantes. Esse mercado no Brasil gira em torno de 1 milhão de pontos, destacou o diretor geral da Keystone Foods América Latina -, Rodrigo Vassimon, durante almoço com jornalistas em São Paulo. "Ja temos cerca de 10 mil clientes atendidos, mas o mercado de alimentação e food service ainda é muito fragmentado", disse.

13 de setembro de 2011

Marfrig descarta capitalização com perda de 46% de seu valor no ano

O presidente da Marfrig Alimentos, Marcos Molina, disse ontem que a empresa não planeja nenhuma operação de capitalização e que todos os planos de investimentos estão mantidos apesar da forte queda do valor das ações da companhia, desde agosto passado. As declarações foram dadas durante almoço com jornalistas para apresentação da Keystone Foods América Latina, empresa que irá concentrar as operações de food service do grupo Marfrig no Brasil.

13 de setembro de 2011

Uruguai: volume das exportações caiu 19% até agosto

Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 208.637 toneladas, 19% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 257.563 toneladas. Os principais compradores, tomando como blocos econômicos ou países individuais em ordem de importância, foram Rússia, União Europeia (UE), Nafta, Israel e Mercosul, concentrando 83% do total.

13 de setembro de 2011

Uruguai prepara franquia internacional de restaurantes

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) está preparando a franquia de restaurantes para vender aos investidores que queiram participar do projeto e replicar as experiências desenvolvidas por churrascarias gourmet na Espanha, China e Portugal.

13 de setembro de 2011

Nova Zelândia: exportações de carne bovina aumentaram 21% em agosto

Apesar dos relatos sobre a fraca demanda, as exportações ao maior mercado de carne bovina da Nova Zelândia, os Estados Unidos, aumentaram em 27%, para 7.510 toneladas, a maioria sendo de carne magra processada de touros e vacas leiteiras abatidos. As exportações para a Coréia, com os envios de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia alcançaram 2.573 toneladas, 144% a mais que em agosto de 2010.

13 de setembro de 2011

Veja os slides de Mauricio Nogueira no Feed2011: Pastagens e mitigação de CO2

Confira a apresentação do Maurício Palma Nogueira (Bigma Consultoria) apresentada no FEED2011, evento organizado pela CNA nos dias 5 e 6 de setembro.

13 de setembro de 2011

Formulação inovadora garante à endectocida de alta concentração alta eficácia no combate a parasitos

A saúde e produtividade dos rebanhos bovinos estão sob constante desafio de um grande número de parasitas internos e externos. Quanto maior a intensificação dos sistemas de produção, tendência observada na busca de mais eficiência e produtividade, maior a exposição dos animais aos parasitas.