Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de janeiro de 2011

Coreia do Sul enfrenta problemas com Aftosa

A febre aftosa se disseminou para o leste das montanhas de Taebaek, na Província de Gangwon, na Coreia do Sul, e foi registrada em uma fazenda de bovinos na cidade de Gangneung, próxima à Costa Leste. Duas das 59 vacas da fazenda apresentaram resultado positivo para a doença. O Governo da Província de Gangwon disse que está tentando proteger a última região livre da doença no país, a Costa Leste, fechando algumas rodovias e cancelando eventos.

5 de janeiro de 2011

Austrália: varejista só venderá carne livre de hormônio

A rede de supermercados da Austrália, Coles, anunciou que a partir desse ano somente venderá carne bovina de animais que não foram tratados por hormônios promotores de crescimento. A empresa disse que os compradores australianos preferem alimentos orgânicos. Essa é a primeira rede importante de supermercado do país a tomar essa medida. Representantes da indústria de carnes da Austrália se manifestaram contra a decisão da rede, dizendo que isso "assusta desnecessariamente" os consumidores e também expressando preocupações sobre os efeitos nos preços gerais das carnes.

5 de janeiro de 2011

Boi gordo: indicador reage e é cotado a R$ 105,08/@

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,02/@, com valorização de R$ 0,52. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,86, sendo cotado a R$ 105,08/@.

5 de janeiro de 2011

Atacado – 05/01/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

5 de janeiro de 2011

Mercado Físico do Boi – 05/01/11

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

5 de janeiro de 2011

Mercado Físico da Vaca – 05/01/11

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

4 de janeiro de 2011

Mercados Futuros – 03/01/11

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

4 de janeiro de 2011

Qual a constituição da fibra dos volumosos?

A avaliação quantitativa e, sobretudo a qualitativa da parede celular dos vegetais está fortemente relacionada com as características morfológicas da planta, sendo este efeito manifestado pelo porte, resistência e características peculiares a cada vegetal. O conhecimento sobre quantidade e tipo de fibra existente na dieta dos animais, pode ser usado como uma ferramenta auxiliar para nutricionistas na formulação de dietas mais próximas do ideal, culminando em adequado desempenho animal.

4 de janeiro de 2011

Multinacionais avançam nos mercados emergentes

"Novos mercados" de consumo, os países emergentes deram um salto importante nas vendas das maiores multinacionais em 2010. Esse grupo de países, que considera Brasil, Rússia, Índia e China (Bric), além de outras economias como Coreia do Sul, Polônia e África do Sul, responde por mais de 50% da receita bruta em dois dos oito maiores grupos internacionais na área de consumo.

4 de janeiro de 2011

Florence aceita rever índices de produtividade

O novo ministro de Desenvolvimento Agrário, Afonso Bandeira Florence, reconheceu, ao assumir o cargo, a demanda dos movimentos sociais pela revisão dos índices de produtividade e negou que o tema será motivo de embate com os ruralistas.

4 de janeiro de 2011

Governo espera que exportações cresçam 13% em 2011

A meta do governo para as exportações em 2011 será de US$ 228 bilhões, com alta de apenas 13% em relação a 2010, de acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Isso significa uma desaceleração do ritmo de expansão das vendas ao exterior, uma vez que, no ano passado, os embarques superaram em 31,4% o resultado de 2009, batendo o recorde de vendas do Brasil.

4 de janeiro de 2011

BC reforça compromisso para redução da inflação

O novo presidente do Banco Central, Alexandre Tombini, defendeu nesta segunda-feira (03/01) que no futuro a meta de inflação seja reduzida, convergindo para o patamar praticado na maioria dos países emergentes. Em seu discurso de posse como presidente do BC, Tombini afirmou que a consolidação da atual política econômica e o aperfeiçoamento do marco legal e regulatório no Brasil vai permitir que se discuta a convergência da meta de inflação brasileira para patamares mais baixos. "Creio que esse é um processo que devemos ter ambição de perseguir no futuro", afirmou.