Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

As intenções do grupo brasileiro JBS Friboi, maior processador mundial de carne bovina, de comprar a companhia americana do setor de alimentos Sara Lee Corp. esbarraram no preço, segundo fontes próximas às negociações. A fabricante de alimentos Jimmy Dean e dos hot-dogs Ball Park rejeitou uma proposta de incorporação apresentada pela JBS, por considerar o preço muito baixo.

21 de dezembro de 2010

EUA: exportações crescem 16% até outubro

Outubro foi um mês muito forte para as exportações de carnes vermelhas dos Estados Unidos, de acordo com os dados compilados pela Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF). As exportações de carne bovina atingiram seu segundo maior valor do ano, de US$ 375,3 milhões (atrás somente de junho, que teve um valor de US$ 377,6 milhões), ultrapassando o total de setembro em 11% e passando o valor de outubro de 2009 em 37%.

21 de dezembro de 2010

Leitores discutem mudanças na comercialização

No início de dezembro publicamos o artigo "Debate técnico e jurídico a respeito do conceito da venda a rendimento de carcaça", de autoria de Eduardo Piccoli Machado, que é produtor rural e advogado. No artigo o autor convida todos a debaterem a respeito do conceito da "venda a rendimento de carcaça". Até o momento já recebemos mais de 50 cartas de leitores elogiando o artigo, parabenizando pela iniciativa do debate, demonstrando apoio à causa e comentando a situação atual da comercialização de bovinos no Brasil. Confira como está caminhando essa discussão.

21 de dezembro de 2010

Consumo de carne bovina segue aquecido

Se o ministro da Fazenda, Guido Mantega, fosse prontamente atendido em sua proposta de expurgar a alta dos alimentos e dos combustíveis das estatísticas usadas pelo Banco Central para definir sua política de juros, a inflação do ano até novembro teria ficado 0,58 ponto porcentual mais baixa apenas com a exclusão da disparada dos preços da carne bovina. Ou seja, teria sido de 5,05% e não de 5,63%.

21 de dezembro de 2010

Nelson Pineda avalia desafios da pecuária brasileira

"Para se manter como um dos maiores países exportadores de carne é obrigação da pecuária brasileira produzir com sustentabilidade e segurança alimentar". A afirmação é de Nelson Pineda, engenheiro químico e pecuarista nos Estados de São Paulo e Bahia. Segundo ele, ainda há a questão das imposições por parte dos interesses econômicos e sociais da União Européia (UE), que constituem uma barreira não tarifária criada pelos concorrentes do Brasil no mercado mundial de proteína animal. O que também tem que ser levado em consideração pelos produtores de carne no país.

21 de dezembro de 2010

Carrefour disponibiliza informações de rastreabilidade aos consumidores

O Grupo Carrefour apresenta mais uma iniciativa pioneira no que se refere à sustentabilidade no varejo brasileiro. A partir de 17 de dezembro por meio do site www.garantiadeorigem.com.br o consumidor que adquirir produtos Garantia de Origem com o Selo de Rastreabilidade poderá acompanhar todo o processo de produção do alimento. A Associação Novilho Precoce MS é parceira do Grupo e vem acompanhando há 10 anos as inovações da rede varejista, desde a inovação com o selo Garantia de Origem (G.O), integrando os produtos Selection, e hoje com a rastreabilidade nas gôndolas a disposição do consumidor.

21 de dezembro de 2010

MT: pecuaristas seguem na briga para receber dívidas

Aproximadamente 80% dos pecuaristas mato-grossenses ainda não receberam o pagamento do valor devido pelos frigoríficos Arantes, Quatro Marcos, Independência e Frialto. A estimativa é da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) que calcula que esses credores tenham créditos pendentes na ordem de R$ 150 milhões com as 4 empresas que atuam no Estado. O valor estadual é praticamente a metade do total do débito existente, que inclui pecuaristas de outros estados. De acordo com o assessor jurídico da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Armando Biancardini Candia, o setor está cada vez mais pessimista quanto ao recebimento das dívidas.