Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de fevereiro de 2011

MS: ZAV conquista status livre de aftosa com vacinação

A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), por meio da Comissão Científica, reconheceu nesta sexta-feira, 4 de fevereiro, a Zona de Alta Vigilância (ZAV) de Mato Grosso do Sul como livre de febre aftosa com vacinação. Com isso, todo o estado passa a ter essa classificação.

7 de fevereiro de 2011

Mapa: exportação de carne deve continuar em destaque

O destaque das exportações do agronegócio ficará com o avanço das exportações de carne, diz Gasques. Até o fim da década, a fatia de mercado da carne de frango brasileira saltará de 42% para 48%; e a de carne bovina, de 25% para 32%.

7 de fevereiro de 2011

Búzios abre temporada de Leilões Oficiais Nelore

Um encontro de lendas. Esse é o espírito do Leilão Nelore Búzios, um dos primeiros grandes leilões de elite da raça Nelore de 2011, que ocorre no dia 12 de fevereiro, às 20h30. Realizado por Augusto José Ariston, proprietário do Rancho Seridó e atual presidente da Associação dos Criadores de Nelore do Rio de Janeiro (Nelore Rio), o evento chega à sua quarta edição e abre a temporada de leilões oficializados pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB).

7 de fevereiro de 2011

Nelore Brasil: A valorização do Ranking Regional (vídeo)

7 de fevereiro de 2011

Pecuária de Cria: agregando valor à produção de bezerros

É comum encontrar na pecuária brasileira sistemas de cria que enfrentam limitações produtivas e econômicas como: baixa eficiência reprodutiva, atraso na idade ao primeiro acasalamento e baixa produtividade. No atual contexto econômico, existem oportunidades e ameaças para a atividade de cria. Para se manterem sustentáveis, esses modelos produtivos precisaram mudar e incorporar tecnologias de manejo, estratégias de gestão empresarial e intensificação da atividade buscando maior eficiência. Por isso, é fundamental um planejamento claro de objetivos do empresário e o conhecimento de ferramentas para ajudar a tomada de decisões.

7 de fevereiro de 2011

Carlos Cogo aposta em aumento do consumo de carnes

O consumo de carne bovina per capita no Brasil atingiu 37,5 quilos em 2010. Isto representa uma alta de 5,1% em relação a 2009. O crescimento se dá mesmo com a elevação dos preços em 38,7% no varejo, e 32,9% para o consumidor. O levantamento é do consultor Carlos Cogo. Segundo ele, o aumento da demanda das classes C e D impulsionaram o consumo.

7 de fevereiro de 2011

Preço da terra alcança níveis recordes

De carona não só no boom dos preços dos alimentos, que atingiram em janeiro as maiores cotações em 21 anos no mundo, o valor das terras no Brasil disparou. No Sudeste, Nordeste e Norte, o preço do hectare chegou a dobrar em algumas regiões entre janeiro e dezembro de 2010. As terras mais valiosas do País estão no Sul e Sudeste, regiões dotadas de melhor infraestrutura.

7 de fevereiro de 2011

Boi gordo é cotado a R$ 104,21/@

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 103,06/@ com desvalorização de R$ 0,42. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,60, sendo cotado a R$ 104,21/@.

7 de fevereiro de 2011

Tyson comemora aumento no lucro

A norte-americana Tyson Foods anunciou um salto de 86% no lucro do primeiro trimestre fiscal, para US$ 298 milhões, ou US$ 0,78 por ação, ante US$ 160 milhões, ou US$ 0,42 por ação, no mesmo período do ano anterior. A processadora de carnes foi beneficiada pela alta dos preços, dos volumes de venda e das margens na maioria dos segmentos de negócios. A Tyson tem boas perspectivas para 2011, mesmo com a redução nas margens do setor de carne bovina.

7 de fevereiro de 2011

Japão importou mais carne bovina em 2010

As importações de carne bovina pelo Japão durante 2010 totalizaram 499.531 toneladas, 4% a mais que no ano anterior. Os envios dos Estados Unidos aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, para 91.618 toneladas, mas ainda foram apenas 34% do nível de antes da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada nos Estados Unidos em 2003 (267.277 toneladas). As importações de carne bovina dos Estados Unidos pelo Japão em 2010 foram assistidas pelo enfraquecimento do dólar e pelo rejuvenescido foco de exportação.

7 de fevereiro de 2011

EUA: Whole Foods começa classificação de bem-estar animal em carnes vermelhas e brancas

O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, com sede em Austin, Texas, anunciou oficialmente na terça-feira que está oferecendo carne bovina, suína e de frango certificada pelo sistema de Classificação do Bem-Estar Animal de 5 Passos (Step Animal Welfare Rating).

7 de fevereiro de 2011

Atacado – 07/02/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.