14 de dezembro de 2022

Carne bovina: bom ritmo dos embarques brasileiros na parcial de dezembro/22

Durante as duas primeiras semanas de dezembro/22 (primeiros 7 dias úteis) foram exportadas 47,78 mil toneladas de carne bovina in natura brasileira, com uma média de 6,83 mil […]
14 de dezembro de 2022

Marca coletiva Apropampa de carne bovina do Pampa é apresentada em evento Origens Brasileiras

O pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Danilo Sant’Anna, apresentou, durante o evento Internacional de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas – Origens Brasileiras, realizado em Curitiba (PR), […]
14 de dezembro de 2022

Balizador de preços do boi gordo GPB/DATAGRO – Boletim de 13-Dezembro-2022

Fonte: GPB/DATAGRO.
13 de dezembro de 2022

Valor da Produção Agropecuária de 2022 está estimado em R$ 1,185 trilhão

O Valor Bruto das Produção Agropecuária (VBP) de 2022 deve chegar a R$ 1,185 trilhão, conforme estimativas de novembro. As lavouras obtiveram um faturamento bruto de […]
13 de dezembro de 2022

Alimentos que substituem a carne têm limitações nutricionais, diz estudo

Optar pelo vegetarianismo se tornou bem mais fácil ao longo dos últimos anos diante da disponibilidade cada vez maior de alimentos à base de proteínas vegetais […]
13 de dezembro de 2022

Balizador de preços do boi gordo GPB/DATAGRO – Boletim de 12-Dezembro-2022

Fonte: GPB/DATAGRO.
13 de dezembro de 2022

Demanda por carne vermelha pode cair na União Europeia em 10 anos

A demanda por carne está em alta em todo o mundo, exceto na Europa. Espera-se que os consumidores da UE comam cerca de 8% menos carne […]
12 de dezembro de 2022

Arroba do boi deverá ter forte baixa no país no próximo ano

Os preços da arroba do boi gordo deverão oscilar entre R$ 250 e R$ 270 em São Paulo no ano que vem, projeta a consultoria Safras […]
12 de dezembro de 2022

Balizador de preços do boi gordo GPB/DATAGRO – Boletim de 09-Dezembro-2022

Fonte: GPB/DATAGRO.
12 de dezembro de 2022

Preço e saúde fazem brasileiro reduzir consumo de carne, mostra pesquisa

Neste ano, 67% dos brasileiros reduziram o consumo de proteínas animais, motivados principalmente pelo preço (45%), mas também por questões relacionadas à saúde (36%). É o […]
12 de dezembro de 2022

NotCo recebe aporte de US$ 70 milhões para acelerar unidade B2B e uso de IA

A foodtech chilena de produtos plant-based NotCo recebeu um aporte de US$ 70 milhões em nova rodada de investimento, extensão da série D. Segundo a companhia, […]
12 de dezembro de 2022

Novo sensor detecta se a carne está podre, para evitar intoxicação

Em estudo publicado na última terça-feira (6) na revista científica ACS Applied Bio Materials, um grupo de pesquisadores descreveu a criação de um sensor capaz de detectar […]