Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de setembro de 2010

Copom não vê risco de alta da inflação e mantém Selic

O Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central (BC) decidiu, por unanimidade, manter a taxa Selic em 10,75% ao ano. A decisão, que já era esperada pelo mercado, encerrou o último ciclo de aperto monetário da atual gestão. Desde abril, os juros subiram 2 pontos percentuais.

2 de setembro de 2010

FAO espera novas altas nos preços do alimentos

A forte alta do trigo no mercado internacional em agosto, que puxou a valorização do índice de preços de alimentos da FAO, o braço das Nações Unidas para agricultura e alimentação, não é o único sinal de pressão do campo sobre as taxas inflacionárias globais. Outras commodities agrícolas continuam em alta, como a soja, e a mesma FAO também já constatou uma expressiva disparada das carnes.

2 de setembro de 2010

Controladores do Burger King estudam venda da marca

O Burger King, segunda maior cadeia de fast food norte-americana, está considerando uma possível venda e vem conversando com potenciais compradores, segundo uma fonte próxima ao assunto afirmou nesta quarta-feira.

2 de setembro de 2010

Argentina: Marfrig compra fábrica de congelados

A Marfrig, por meio da subsidiária argentina Quickfood, reforçará sua atuação na área de produtos congelados no país vizinho. O frigorífico brasileiro adquiriu uma fábrica de legumes e vegetais congelados da Arcor por US$ 3,4 milhões e assumiu ontem as operações.

2 de setembro de 2010

MT: volume de abates se mantém estável

Os frigoríficos mato-grossenses encerraram o mês de julho com um volume de abates de 372 mil cabeças, registrando uma ligeira queda de 0,1% em relação ao mês anterior. O mês de julho foi caracterizado pelo estreitamento das escalas de abates em algumas praças do Estado e pela dificuldade de aquisição de animais junto aos pecuaristas. Levantamento do Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agrícola) aponta que por mais um mês o abate de machos obteve incremento (2,5%) e, de fêmeas, recuo de 5,4%.

2 de setembro de 2010

Indústria de carne dos EUA participa de exposição nas Filipinas

Um dos mais importantes mercados emergentes para carne bovina e suína dos Estados Unidos é as Filipinas, onde recentemente foi realizada a World Food Expo 2010, no Manila World Trade Center. O evento atraiu mais de 50.000 visitantes da região, incluindo cerca de 35.000 representantes da indústria alimentícia. De acordo com o vice-presidente sênior da USMEF para a região da Ásia Pacífico, Joel Haggard, o crescimento e amadurecimento dos setores de foodservice e varejo das Filipinas criou uma ampla variedade de oportunidades para as carnes bovina e suína dos Estados Unidos.

2 de setembro de 2010

Exportações argentinas recuam 66% em julho

As exportações de cortes frescos bovinos da Argentina em julho foram de 13.523 toneladas, 66% a menos que o registrado no mesmo mês de 2009, segundo dados publicados pelo Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa).

2 de setembro de 2010

Atacado – 02/09/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

2 de setembro de 2010

Com valorização de 2,59% indicador tem nova semana de alta

Nesta semana a arroba seguiu em alta, com o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista sendo cotado a R$ 92,88/@ e acumulando alta de 1,86% na semana. O indicador a prazo registrou valorização de 2,59% nos últimos 7 dias e na quarta-feira foi cotado a R$ 93,76/@. Durante o mês de agosto, a variação acumulada foi de +8,07%. No mercado físico a oferta segue curta nas principais praças e compradores tem certa dificuldade em alongar suas escalas.

2 de setembro de 2010

Mercado Físico do Boi – 02/09/10

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

2 de setembro de 2010

Mercado Físico da Vaca – 02/09/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

1 de setembro de 2010

Acompanhamento de abate: quem faz?

No começo de 2010, perguntamos aos leitores do BeefPoint quem já contratou serviços de acompanhamento de abates e o que acha desse tipo de serviço. Agora gostaríamos de saber quem são os profissionais e empresas que trabalham com este monitoramento.