Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de maio de 2010

Mercado Físico da Vaca – 12/05/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

11 de maio de 2010

Mercados Futuros – 10/05/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

11 de maio de 2010

Circuito Boi Verde 2010 realiza etapa em Colatina (ES)

O Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças realiza a quarta etapa do campeonato nos dias 13 e 14 de maio, no frigorífico Frisa, em Colatina, no Espírito Santo. Segundo a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil - ACNB a etapa terá cerca de 500 animais inscritos.

11 de maio de 2010

Tradicional evento da raça Santa Gertrudis, Novilha do Futuro será no dia 15 de maio

Um dos eventos mais tradicionais da pecuária brasileira, a 26ª edição do Concurso e Leilão Novilha do Futuro já tem data para acontecer. Carson e Ellen Bromfield Geld receberão pecuaristas de todo o Brasil para mais uma edição do evento, que é realizado desde 1984, sempre com o melhor da genética que os criadores de Santa Gertrudis de todo o País podem oferecer, principalmente em termos de fertilidade e precocidade.

11 de maio de 2010

Minerva destaca ganho de market share no 1º trimestre

O Minerva S.A. anunciou na sexta-feira, dia 07 de maio, os resultados referentes ao primeiro trimestre de 2010. O crescimento da Companhia se deu tanto no mercado interno quanto no externo. No mercado interno, o Minerva aumentou sua base de clientes em mais de 1.500 estabelecimentos de pequeno e médio porte seguindo sua estratégia de investir neste nicho do mercado e aumentar a capilaridade através de seu modelo de Centro de Distribuição.

11 de maio de 2010

EUA: Beef Checkoff lança campanha para destacar diferenças dos cortes bovinos

A campanha de promoção da carne bovina dos Estados Unidos, Beef Checkoff, anunciou detalhes sobre a nova campanha promocional dentro da "Beef. It´s What´s For Dinner" que estará estreando nesse mês, incluindo um novo anúncio destacando as diferentes "personalidades" da carne bovina.

11 de maio de 2010

Inclusão de gordura na dieta de bovinos de corte

A utilização de gorduras na dieta de bovinos de corte apresenta diversas vantagens como o aumento na densidade energética e diminuição no incremento calórico, porém podendo levar a queda na digestão de fibras e no consumo voluntário, fatos extremamente indesejáveis no processo de produção. Outro ponto importante na inclusão de gorduras na dieta de bovinos seria o fornecimento de ácidos graxos específicos para determinados processos metabólicos, como a reprodução e a composição da gordura da carcaça. A alteração da composição de gordura das carcaças, visando um perfil de ácidos graxos mais favoráveis à saúde humana, com certeza será um grande diferencial para agregar valor ao "produto carne vermelha".

11 de maio de 2010

Uruguai explorará vantagens da rastreabilidade bovina para promover carne

A cadeia de carnes do Uruguai visa o mercado chinês e explorará a vantagem de contar com uma rastreabilidade bovina obrigatória. No restaurante da Expo Shanghai, os consumidores poderão saber a partir do churrasco toda a história do animal vivo.

11 de maio de 2010

Produtor poderá ser remunerado por não desmatar

A Comissão de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável realiza audiência pública hoje (11) para debater o Projeto de Lei 5586/09, do deputado Lupércio Ramos (PMDB-AM), que cria a Redução Certificada de Emissões do Desmatamento e da Degradação (RCEDD). O produtor será remunerado por meio de créditos de carbono que poderão ser negociados na bolsa de valores como compensação por emissões de outros empreendimentos.

11 de maio de 2010

Boi gordo: indicador abre a semana em queda

Após a valorização registrada na semana passada, a arroba do boi gordo começou a segunda semana de maio apresentando retração. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 81,04/@, com desvalorização de R$ 0,18. O indicador a prazo teve queda de R$ 0,38, sendo cotado a R$ 81,87/@.

11 de maio de 2010

Argentina limitará importação de alimentos

Na última sexta-feira (7), o secretário de Comércio da Argentina, Guillermo Moreno, avisou aos supermercadistas argentinos que, a partir de 1º de junho, estará proibida a importação de alimentos processados que também sejam feitos localmente. Se a medida realmente entrar em vigor, uma alta fonte do governo brasileiro já avisou que vai retaliar a Argentina em alimentos similares aos que forem atingidos. No 1º trimestre do ano, o país vizinho importou US$ 81 milhões em alimentos processados brasileiros e vendeu US$ 190 milhões para o Brasil.

11 de maio de 2010

Atacado – 11/05/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.