Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de dezembro de 2009

Acrissul trabalha para derrubar cobrança do Funrural

Durante reunião extraordinária realizada ontem, os associados da Acrissul (Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul) decidiram que vão entrar com uma ação declaratória contra o seguro social - mais conhecido como Funrural. Dessa forma os valores referentes ao tributo serão depositados em juízo e, caso haja o deferimento do mandado de segurança, já impetrado em favor dos associados, esses recursos não precisarão ser mais pagos e poderão ser restituídos rapidamente. Esta foi mais uma medida que a Associação tomou para proteger seus membros de uma bitributação como já ocorre há anos.

3 de dezembro de 2009

Abras lança Programa de Certificação de Produção Responsável na Cadeia Bovina

A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) realizará, dia 7 de dezembro, o lançamento do Programa de Certificação de Produção Responsável na Cadeia Bovina. Trata-se de um Programa imparcial e independente, que, de forma evolutiva, irá controlar, a partir de critérios estabelecidos, que a carne distribuída ao consumidor brasileiro, por meio das empresas supermercadistas signatárias do Programa, tenha origem - cria, recria e terminação - em fazendas do território nacional compromissadas com o atendimento à legislação e com o fim do desmatamento.

3 de dezembro de 2009

Atacado – 03/12/09

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

3 de dezembro de 2009

Pressão continua e arroba tem nova semana de baixa

O mercado do boi gordo teve mais uma semana de baixa. Mesmo uma melhora no mercado da carne e o sentimento de aumento da demanda com o início de dezembro, os frigoríficos pressionaram por novos recuos nos preços da arroba. O indicador a prazo registrou queda de 1,02% na semana, sendo cotado a R$ 73,71/@

3 de dezembro de 2009

Mercado Físico do Boi – 03/12/09

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

3 de dezembro de 2009

Mercado Físico da Vaca – 03/12/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

2 de dezembro de 2009

Mercados Futuros – 01/12/09

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

2 de dezembro de 2009

Leilão Oficial Nelore: Leilão Levanta poeira Nelore, dia 4 de dezembro

No dia 04 de dezembro, às 20h, acontecerá no Gran Hotel Stella Maris, em Salvador, o 3º Leilão Nelore Levanta Poeira Prenhezes. Promovido pela EAO Empreendimentos, de Maurício Odebrecht, e pelo Condomínio ISOM, da cantora Ivete Sangalo e do empresário Olavo Monteiro de Carvalho, o leilão integra a programação da 22ª Feira Internacional da Agropecuária - Fenagro 2009, que acontece no Parque de Exposições de Salvador.

2 de dezembro de 2009

Intervet/Schering-Plough apresenta os ganhadores do 11° Prêmio Pesquisa Clínica

A diversidade regional e o alto nível de projetos dos vencedores escolhidos marcou a 11ª edição do Prêmio Pesquisa Clínica, que tem porobjetivo gerar aprimoramento científico […]

2 de dezembro de 2009

Fico maginando

"Olha seu moço. Quando meus avó chegaro d' Itália, já tava tudo derrubado p'ra plantá café com milho, feijão e arroz nas entrelinha. A gente plantava nas várzea porque a terra era mais fresca e sofria menos co'a seca. Bem que a várzea protegia a gente. Agora querem que a gente num plante mais nas baixada. Num dá. Nois n'um semo responsave si os antigo derrubaro mato p'ra sobrevive e p'ra ganha a vida. Fico maginando: eles trabalharo muito p'ra abri o sertãozão".

2 de dezembro de 2009

Suplementação dietética em vitamina E e qualidade da carne bovina

Cor é o 1º. fator que os consumidores julgam como qualidade da carne bovina, ligando-a especialmente ao frescor. A vitamina E foi reconhecida como nutriente essencial para o crescimento e sanidade de todas as espécies de animais, inclusive o gado bovino. A função mais comum, superando as diversas aplicações da vitamina E (α- tocoferol), é a sua capacidade de funcionar como antioxidante nos sistemas biológicos. Ultimamente vem surgindo um interesse considerável em uma aplicação adicional: o papel da vitamina E na qualidade da carne bovina, o acúmulo de α-tocoferol nos músculos e o conseqüente benefício na carne bovina fresca, moída, congelada e cozida.

2 de dezembro de 2009

Receita e volume das exportações recuam em novembro

Em novembro, a receita dos exportadores brasileiros de carne bovina in natura somou US$ 282,5 milhões, que corresponderam ao envio de 78.700 toneladas ao exterior. Quando comparada à receita do mês de outubro, o valor registrado em novembro é 1,32% inferior. O volume embarcado em novembro foi 4,54% inferior ao de outubro.