Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de dezembro de 2008

Atacado – 31/12/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

30 de dezembro de 2008

Efeitos do manejo de desmama sobre o desempenho e o retorno econômico de bovinos confinados

O desempenho de bovinos de corte durante o período de confinamento é influenciado principalmente por fatores de ocorrência durante o confinamento, como aspectos nutricionais, genéticos e o arraçoamento. Contudo, a preparação do bovino para o período de terminação, também poderá influenciar no desempenho desses animais durante a terminação, principalmente nos casos de confinamento pós-desmama. Os diferentes manejos poderão gerar mais ou menos produção, alterando assim o custo de produção e consequentemente o retorno econômico. Portanto, a origem do animal (genética), e o manejo utilizado da desmama ao confinamento podem determinar melhor ou pior desempenho de bovinos de corte confinados.

30 de dezembro de 2008

Couro: até novembro exportações somaram US$ 1,78 bi

As exportações brasileiras de couros movimentaram US$ 1,78 bilhão até novembro, contabilizando decréscimo de 11% em comparação ao acumulado passado, segundo dados elaborados pelo Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB), com base no balanço da Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.

30 de dezembro de 2008

Austrália: maior produtor de carne bovina espera perdas

A Australian Agricultural Co., (AACo), maior criadora de bovinos da Austrália, espera perdas neste ano após a crise global de créditos ter reduzido a demanda por carne bovina.

30 de dezembro de 2008

Índia aumentará produção de carne bovina em 2009

A produção de carne bovina da Índia deverá aumentar em 5% em 2009 devido à forte demanda de exportação e ao maior consumo doméstico. A produção - sendo a maioria de carne de búfalo - deverá aumentar para cerca de 2,7 milhões de toneladas. Cerca de um terço da produção (850 mil toneladas) deverá ser exportada, principalmente para o sudeste da Ásia e países do Golfo. Nestes mercados onde o produto australiano e indiano coexistem, a carne bovina australiana enfrentará considerável competição de preços com a carne de búfalo indiana.

30 de dezembro de 2008

Célio Porto: balanço das exportações do agronegócio

O Brasil tem demonstrado, nos últimos anos, saber aproveitar as oportunidades para ocupar novos mercados. A afirmação é do secretário de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Célio Porto, que acredita que mesmo com a crise financeira, o País continuará sendo um grande exportador de produtos agropecuários.

30 de dezembro de 2008

Commodities: nervosismo abre espaço para baixas

Inesquecível para o mercado internacional de commodities agrícolas, pelas fortes oscilações de preços que produziram picos históricos e quedas bruscas, este ano de 2008 chega ao fim com pistas difusas e muitas incertezas sobre o que pode acontecer em 2009.

30 de dezembro de 2008

Stephanes: “bioma amazônico tem que ser intocável”

Em entrevista à BBC Brasil, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes afirmou que o bioma amazônico "tem que ser intocável" e que não é preciso cortar nenhuma árvore da região para aumentar a produção agrícola brasileira. Segundo o ministro, falta "racionalidade" a muitos projetos para proteger o meio ambiente no Brasil e há medidas de cunho ambiental que estão punindo agricultores brasileiros de forma injusta.

30 de dezembro de 2008

México mantém suspensão à importação dos EUA

O México manteve nessa segunda-feira, 29, a proibição às compras de carne bovina, de cordeiro, suína e de aves de 30 frigoríficos dos Estados Unidos, disse uma porta-voz do Instituto Americano de Carne. O Ministério da Agricultura do México afirmou na última sexta-feira que as processadoras poderiam, até ontem, serem aprovadas de novo para exportar.

30 de dezembro de 2008

MS: Missão Européia visitará estado em janeiro

O estado de Mato Grosso do Sul vai receber a visita da Missão Européia em janeiro de 2009. O grupo irá fiscalizar propriedades da ZAV (Zona de Alta Vigilância), na fronteira com o Paraguai, frigoríficos e propriedades habilitadas a exportar para o mercado europeu.

29 de dezembro de 2008

EUA: Certified Angus Beef tem vendas recordes em 2008

Os produtos da marca de carne bovina Angus certificada dos Estados Unidos (Certified Angus Beef LLC - CAB) tiveram vendas de 287,57 mil toneladas em 2008, o maior volume registrado em sua história de 30 anos, anunciou a companhia com base em Wooster, Ohio. Este volume representou um aumento de 8,8%, ou 23,13 mil toneladas, com relação às vendas de 2007.

29 de dezembro de 2008

Uma nova pecuária-esclarecimentos

Venho esclarecer alguns aspectos dos comentários recebidos sobre meu artigo "Uma Nova Pecuária". Em nenhum momento eu disse que não havia tecnologia para recuperação de pastagens degradadas. Conheço-as e as pratiquei ao longo de minha vida profissional. Devemos considerar que nos últimos 30 anos a pecuária de corte se expandiu em MT+PA no ritmo de 730.000 ha/ano de novas pastagens, na maior parte em terras férteis, com exuberante vegetação das gramíneas nos primeiros anos, decorrente de muito húmus e muito resíduo vegetal, reforçados por valiosa adubação de cinzas. Quem já viu de perto sabe do que se trata. Oxalá pudéssemos recuperar pastagens a custos similares aos da formação de pastos novos em terra fértil. Infelizmente, não é o que acontece. Vão fazer falta.