Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

A Universidade do Boi e da Carne promoveu durante a Feicorte 2008 o Projeto Universidade Aberta. Duas palestras gratuitas foram realizadas no dia 18 de junho com a participação de cerca de 80 alunos. Pela manhã, a aula ficou por conta do professor Pedro Eduardo de Felício, da Unicamp, que abordou o tema "Sistemas de classificação de carcaças e remuneração pela qualidade".

27 de junho de 2008

Cotações da carne recuam e indicador acompanha

As cotações da arroba recuaram novamente, com o frigoríficos pressionando por novas baixas em função do preço da carne, que apresentou queda essa semana. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 94,16/@, queda de R$ 0,10. O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,11, sendo cotado a R$ 95,30/@.

27 de junho de 2008

Paraguai: exportações podem chegar a US$ 600 milhões

As exportações de carne do Paraguai neste ano poderão superar todos os recordes e, se continuar a atual tendência, o valor das vendas chegará a US$ 600 milhões, ou seja, 25% a mais que em 2007. Os frigoríficos estão pedindo que os pecuaristas invistam para poder produzir mais e acompanhar e crescimento das exportações. Estas estimativas foram feitas pela presidente da Mesa Setorial de Carne e Couro, Maris Llorens.

27 de junho de 2008

Coréia do Sul remove embargo à carne bovina dos EUA

A Coréia do Sul removeu o embargo às importações de carne bovina dos EUA na quinta-feira, informou o The Associated Press. A remoção do embargo foi feita após a Coréia do Sul ter conseguido que os EUA limitassem os envios às carnes de animais de menos de 30 meses de idade.

27 de junho de 2008

CNA: preços da carne bovina seguirão em alta

Três fatores contribuirão para manter os preços da carne bovina em alta: incremento da demanda externa, melhora do consumo no mercado interno e custos elevados de produção. É o que acredita o presidente do Fórum Nacional Permanente de Pecuária de Corte, Antenor Nogueira, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). ''A tendência é de preços firmes. Não podemos vender por valores inferiores ao custo de produção'', argumentou.

27 de junho de 2008

MT: prejuízo com greve pode chegar a R$ 114,2 milhões

A greve dos servidores do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado (Indea), que inclui também os fiscais agropecuários, deixará 17 mil cabeças fora dos frigoríficos até o final desta semana, o que deve levar a um prejuízo de mais de R$ 22 milhões/dia. O Indea não está emitindo a Guia de Trânsito Animal (GTA).

27 de junho de 2008

RS: sem demanda, frigoríficos entram em ociosidade

No Rio Grande do Sul o alto preço da arroba e a queda do consumo de carne levaram ao fechamento de três plantas frigoríficas. Segundo o presidente do Sicadergs, Ronei Lauxen, é possível que outras empresas sigam o mesmo caminho. Ele informou que o consumo de carne bovina caiu 40% nos últimos 15 dias, refletindo em igual índice nos abates.

27 de junho de 2008

MG reduz em 17% os abates clandestinos no estado

Minas Gerais conseguiu reduzir os abates clandestinos de 55% no início da década, para 38% hoje. Com isso, mais de 600 mil animais deixaram de ser abatidos anualmente de forma irregular e agora são enviados para frigoríficos inspecionados.