Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de julho de 2008

Austrália: confinamentos apresentam leve recuperação

O número de animais em estabelecimentos de engorda da Austrália durante o segundo trimestre do ano aumentou em 13,5% com relação ao primeiro trimestre, para 685.756 cabeças, de acordo com uma pesquisa da Australian Lot Feeders Association (ALFA) e do Meat and Livestock Australia (MLA), apesar das contínuas altas custos e do dólar australiano valorizado. O número é 21% menor do que no mesmo período de 2007 (870.025 cabeças).

22 de julho de 2008

SIF: abates recuam 17,55% em junho

De acordo com os dados preliminares de abates do Serviço de Inspeção Federal (SIF), no mês de junho, foram abatidos 1.554.485 animais, nos estabelecimentos inspecionados pelo órgão. Em relação ao mês de maio, houve uma redução de 17,55% nos abates.

22 de julho de 2008

Exportações: Brasil exportou US$ 2,5 bilhões no 1º semestre, mas volume continua recuando

De acordo com os dados divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, no primeiro semestre de 2008 o Brasil exportou 702.360 toneladas de carne bovina que geraram uma receita de US$ 2,5 bilhões. Estes valores demonstram nitidamente que a carne bovina está mais cara no mercado internacional, já que mesmo com uma redução de 19,12% no volume enviado ao exterior, a receita das exportações brasileiras aumentou 12,97%, em relação ao mesmo período do ano passado.

22 de julho de 2008

Mercado Físico do Boi – 22/07/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

22 de julho de 2008

Mercado Físico da Vaca – 22/07/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

22 de julho de 2008

Atacado – 22/07/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

22 de julho de 2008

Mercados Futuros – 22/07/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

22 de julho de 2008

Reposição Macho Nelore – 22/07/08

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

22 de julho de 2008

Reposição Fêmea Nelore – 22/07/08

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

21 de julho de 2008

CFM já disponibiliza o catálogo do Megaleilão 2008, saiba como receber o seu

Já está pronta a primeira versão do catálogo do Megaleilão CFM 2008, primeira e maior oferta de touros geneticamente certificados do País, que chega a sua décima edição em 2008. O evento ocorrerá entre os dias 13 e 15 de agosto, em São José do Rio Preto (SP) e é o principal evento comercial da Agro-Pecuária CFM, maior líder no fornecimento de touros Nelore e Montana com CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produção) do Brasil.

21 de julho de 2008

Grife e qualidade de boutique

Carne com marca não é um mercado novo, mas a demanda por este tipo de produto tem aumentado nos grandes centros consumidores. O motivo é o acesso à informação sobre qualidade de carne e o prazer dos ´´gourmets´´ em servir pratos com maciez e sabor diferenciados. Carne com ´´grife´´, embalada com cortes e preparos especiais é uma preferência das classe A e B que procuram o produto em açougues do tipo boutiques ou redes de supermercado que visam esse público.

21 de julho de 2008

Como aumentar a eficiência do inoculante bacteriano na ensilagem?

Os inoculantes bacterianos abrangem a classe de aditivos com mais rápido desenvolvimento e adoção em todo o mundo, devido principalmente à facilidade de manipulação, ausência de toxicidade para os mamíferos e grande disponibilidade no mercado. Diversos fatores podem influenciar no sucesso dos inoculantes, contudo, a dose de aplicação é um dos principais.