Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de julho de 2008

Preços da carne bovina na UE estão aumentando

Os preços da carne bovina na União Européia (UE) aumentaram bastante nos últimos meses, com os fatores que contribuíram para o aumento incluindo o embargo parcial da carne bovina brasileira, devido a questões de segurança alimentar e rastreabilidade, desde fevereiro de 2008. Particularmente, o valor da carne bovina brasileira nos supermercados da UE aumentou de 60-70% desde janeiro e deverá aumentar mais em curto prazo, segundo informou o site EUbusiness.com. Os aumentos nos preços da carne bovina também resultaram de aumentos globais nos preços dos alimentos, nos menores volumes comprados da Argentina por causa das atuais restrições às exportações impostas pelo Governo local e altos preços da carne do Uruguai.

1 de julho de 2008

Nova Zelândia exporta menos carne bovina em maio

As exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia caíram 40% durante o mês de maio, à medida que o pico de abates de bovinos da estação está próximo do final. As exportações durante os primeiros cinco meses do ano caíram 11% com relação ao ano anterior, para 179.693 toneladas, com o declínio resultando de uma queda nos envios a todos os principais mercados da Nova Zelândia, de acordo com dados do New Zealand Meat Board.

1 de julho de 2008

Criadores de nelore mocho realizaram durante a Feicorte o Concurso Bezerro do Criador

Os criadores de Nelore Mocho promoveram na 14ª edição da Feicorte o Concurso Bezerro do Criador, que aconteceu na quinta-feira (19). O vencedor do concurso foi João Aguiar Alvarez, da Fazenda Valônia, localizada em Cafelândia (SP). Alvarez participou com dois animais, Ótimo FIV da Valônia e OVNI FIV da Valônia, que ficaram na primeira e terceira posição, respectivamente. "É muito satisfatório saber que essa colocação partiu dos próprios pecuaristas. Não participamos do concurso com o intuito de disputa e sim de confraternização", ressaltou.

1 de julho de 2008

Crescimento do consumo força alta dos alimentos

O crescimento de 7,1% da renda per capita dos países emergentes até 2013, contra os 2,2% dos países do G-7 será o principal fator para segurar a baixa oferta de alimentos e a alta dos preços agrícolas pelo dobro de tempo normal, que é de dois anos. Pelo menos é isso o que pensa o ex-ministro da agricultura, Roberto Rodrigues, que palestrou ontem na Câmara Brasil - Israel de Comércio e Indústria.

1 de julho de 2008

Fertilizantes importados podem ser taxados em 5%

Além de incentivar a produção nacional de fertilizantes, com a exploração de novas jazidas, o governo brasileiro estuda a aplicação de uma alíquota de 5% sobre as importações desses produtos e prevê uma pesquisa, que ficará a cargo inicialmente da Embrapa, de matrizes alternativas de fertilizantes, que vão de moagem de rochas a areia de habitats de tubarões.

1 de julho de 2008

Indicador cai e mercado segue em ritmo lento

Nesta segunda-feira, os preços do boi gordo recuaram novamente, mas o mercado segue em ritmo lento e as ofertas ainda são pequenas. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 93,95/@, queda de R$ 0,05. O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,08, sendo cotado a R$ 95,10/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta.

1 de julho de 2008

O que fazer com as pastagens degradadas?

A degradação de pastagens é apontada como um dos grandes problemas da agropecuária nacional. Dias Filho (2007) define a pastagem degradada como sendo uma "área com acentuada diminuição da produtividade agrícola ideal (diminuição da capacidade de suporte ideal), podendo ou não ter perdido a capacidade de manter produtividade biológica (acumular biomassa) significativa".

1 de julho de 2008

Rastreabilidade SISBOV: um mundo a parte

Na última semana estive em contato com o responsável pelo controle da rastreabilidade do meu rebanho, no intuito de verificar qual a situação do cadastro de meus animais junto ao SISBOV. Como no próximo mês está marcada a auditoria semestral da propriedade, decidi me antecipar e com isso evitar ao máximo as eventuais não conformidades. Teoricamente, eu deveria estar despreocupado, visto que minhas atividades, a princípio, estão em concordância com o SISBOV. O problema é que minha despreocupação se limita apenas ao "teoricamente", pois quando os dados coletados corretamente na propriedade são enviados para a certificadora e para o Ministério da Agricultura, estes parecem sair do Brasil e adentrarem em algum outro país com o qual não mantemos relações diplomáticas.

1 de julho de 2008

17º Congresso Mundial da Carne do IMS será realizado na África do Sul

"A Cidade do Cabo é o local ideal para nos encontrarmos com os nossos homólogos da indústria da carne de outros países, renovar os conhecimentos previamente travados, e multiplicar os nossos contatos empresariais a nível internacional." - Patrick J. Moore - Presidente do IMS.

1 de julho de 2008

ABCZ completa 74 anos

Maior organização de pecuária zebuína do mundo, a ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) completou no dia 18 de junho 74 anos de dedicação ininterrupta à promoção, registro genealógico e melhoramento genético das raças zebuínas. Em 18 de junho de 1934, ocorria a absorção do "Herd Book da Raça Zebu" pela SRTM (Sociedade Rural do Triângulo Mineiro), que 33 anos depois seria transformada em ABCZ.

1 de julho de 2008

PAINT, da Lagoa, participa da Expogenética 2008, em Uberaba, e realiza Reunião Anual e Leilão Virtual durante evento

A Lagoa, maior central de genética bovina da América Latina, integrante da CRV, participará da primeira edição da Expogenética, que acontecerá entre os dias 17 e 22 de agosto, no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG). O destaque da Central no evento será o programa de melhoramento genético PAINT, que vai expor 40 animais, todos com CEIP (Certificado Especial e Identificação e Produção). Serão 15 reprodutores CEIP oriundos do programa, selecionados para teste de progênie, e 25 fêmeas CEIP precoces, inclusive algumas paridas e novamente prenhes. Os animais foram selecionados entre parceiros do Espírito Santo, Mato Grosso do Sul, Rondônia e São Paulo.

1 de julho de 2008

Fique atento a qualidade de mistura das dietas de confinamento

Muito evoluímos em termos de formulação e ajuste de dietas para confinamento nos últimos 5 anos. Passamos a utilizar rações com maior inclusão de concentrado (principalmente subprodutos), a avaliar o custo da arroba engordada e não somente o menor custo da diária, a avaliar a necessidade de proteína ruminal para crescimento microbiano, ajustar a dieta para nível mínimo de fibra fisicamente efetiva, etc. Mas e a qualidade das dietas em termos de mistura de volumosos e concentrados, a chamada dieta total, ou como prefere a maioria dos nutricionistas, TMR (total mixed ratio), temos dado a devida atenção?