Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

23 de abril de 2008

Número de resíduos nos alimentos é ampliado

Já está em vigor o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) de 2008, para os programas relativos ao monitoramento de carnes (bovina, aves, suína e eqüina), leite, mel, ovos e pescado. Segundo instrução normativa publicada no Diário Oficial da União (DOU), na quinta-feira (17), o número de substâncias de possíveis resíduos de medicamentos veterinários e contaminantes nesses produtos aumentou de 130 em 2007, para 248 neste ano.

23 de abril de 2008

Preços seguem firmes e escalas não aumentam

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,16/@, alta de R$ 0,01. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,03, sendo cotado a R$ 78,04/@. A BM&F fechou em alta com variação média de R$ 0,35. O primeiro vencimento, abril/08, fechou a R$ 77,60/@, com variação positiva de R$ 0,09. No mercado físico os negócios seguem lentos e os preços firmes. Após reajustar os preços os frigoríficos conseguiram comprar um pouco melhor, mas as escalas ainda são curtas na maioria das regiões brasileiras.

23 de abril de 2008

Pauta fiscal do boi sobe 3% no MS

A pauta do boi gordo em Mato Grosso do Sul foi elevada em 3% pela Sefaz (Secretaria de Estado de Fazenda). O novo índice começa a valer nesta quarta-feira.

23 de abril de 2008

Wall Street: boas previsões para ações de frigoríficos

Apesar dos altos custos dos grãos e da energia bem como do excesso de oferta de carne suína e de aves, analistas de Wall Street fizeram boas previsões de médio e longo prazo para as ações de algumas das processadoras de proteínas.

23 de abril de 2008

Austrália: aumenta número de bovinos confinados

Refletindo a melhora marginal nas condições comerciais no mercado doméstico, o número de bovinos em estabelecimentos de engorda da Austrália no primeiro trimestre do ano aumentou em 3% com relação ao último trimestre de 2007, para 604.026 cabeças, de acordo com uma pesquisa da Australian Lot Feeders Association (ALFA) e do Meat and Livestock Australia (MLA).

23 de abril de 2008

Como melhorar a eficiência reprodutiva de vacas em anestro – Capítulo I: Nutrição

Uma das mais importantes habilidades da vaca é a capacidade de utilizar suas reservas energéticas corpóreas em períodos de balanço energético negativo. Nas fêmeas, existe necessidade de adequada quantidade de energia para suprir o metabolismo basal, o crescimento, a lactação, a manutenção da saúde e, ainda, a função reprodutiva. Inúmeros trabalhos científicos mostram que as vacas apresentam elevada demanda energética no período pós-parto. Assim, durante o final da gestação, quantidades suficientes de energia devem ser armazenadas nos tecidos corporais, na tentativa de suprir o balanço energético negativo pós-parto.

23 de abril de 2008

Atacado – 23/04/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

23 de abril de 2008

Pouca oferta na safra: entenda alguns motivos

Nos últimos dias, temos escutado muitos comentários a respeito dos problemas enfrentados por frigoríficos e têm sido veiculadas na mídia diversas notícias de preços recordes da arroba do boi gordo, frigoríficos trabalhando com margens reduzidas, indústrias enfrentando dificuldades na compra de gado e anunciando demissões e diminuição na capacidade de abate. Podemos considerar isso como um reflexo de anos de baixa rentabilidade da pecuária e grande abate de matrizes.

23 de abril de 2008

Mercados Futuros – 23/04/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

23 de abril de 2008

Mercado Físico do Boi – 23/04/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

23 de abril de 2008

Mercado Físico da Vaca – 23/04/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

22 de abril de 2008

BeefPoint apresenta palestra sobre tendências do mercado da carne bovina em São Miguel do Araguaia, GO

Miguel da Rocha Cavalcanti, diretor da AgriPoint Consultoria Ltda, apresentou na última quinta-feira, 17-04, uma palestra sobre as "Tendências para o mercado da carne bovina no Brasil e no mundo". A palestra foi realizada durante Jantar de Negócios oferecido pela Fort Dodge e Casa do Fazendeiro, na churrascaria Casarão, em São Miguel do Araguaia, Goiás.