Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de fevereiro de 2008

Mercado Físico do Boi – 15/02/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

15 de fevereiro de 2008

Mercado Físico da Vaca – 15/02/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

15 de fevereiro de 2008

Sisbov: certificadoras com ISO 65 criam grupo “alto padrão”

O BeefPoint recebeu hoje comunicado sobre a criação de um grupo de cinco empresas certificadoras Sisbov, que se chamará "G5". O grupo é formado pelas principais empresas certificadoras, que detêm o certificado ISO 65. Esse protocolo é reconhecido internacionalmente e normatiza o trabalho de certificação de inúmeros produtos, no mundo. O principal objetivo do grupo é implementar a ISO 65 no Sisbov, o que ainda não existe, garantindo maior confiabilidade no sistema e aumentando sua credibilidade internacional. Outra ação é a criação de um "banco de auditores" único, que atuariam para qualquer uma das cinco empresas.

15 de fevereiro de 2008

Mercados Futuros – 15/02/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

14 de fevereiro de 2008

Efeitos do tipo de dieta sobre o comportamento e a eficiência alimentar de bovinos de corte confinados

Diferenças individuais em relação à ingestão de matéria seca, tempo gasto em alimentação, número de visitas ao cocho e conversão alimentar têm sido avaliadas por alguns grupos de pesquisa em bovinos de corte, no intuito da seleção de animais mais eficientes em relação à conversão alimentar e conseqüentemente à produção. As variações fenotípicas e genéticas observadas nas medidas de eficiência alimentar de bovinos de corte, como a taxa de conversão alimentar são denominadas de "residual feed intake", sendo assim, animais mais eficientes convertem melhor o alimento ingerido em ganho de peso, sendo mais eficientes dentro do sistema produtivo como um todo.

14 de fevereiro de 2008

Conhecer o mercado externo de carne bovina brasileira, de opção a necessidade

O que a União Européia exige hoje, outros mercados poderão exigir amanhã. As atuais exigências dos consumidores europeus poderão ser, em um futuro próximo, as exigências dos russos, dos chineses ou dos argelinos. Se o Brasil quiser assumir e consolidar definitivamente sua posição de grande fornecedor mundial do setor da pecuária de corte, é preciso que os pecuaristas conheçam bem, e o quanto antes, os diferentes aspectos das novas regras do jogo global. Baseando-se nesse argumento as empresas Céleres Consultoria e Vector Editora e Consultoria Ltda, em parceria com a ESALQ JR. Consultoria, organizaram o Ciclo de Palestras QualiCorte - Mercado Externo: Conhecer e Conquistar. O BeefPoint apóia o evento.

14 de fevereiro de 2008

Embargo à exportação européia – por um tratamento de choque

Chega de passarmos aperto em função das manobras protecionistas dos europeus. Isso tem se tornado rotineiro há algum tempo. Está na hora do Brasil negociar de igual para igual. Precisamos parar de agir como serviçais e levantar a cabeça na hora de comerciar.

14 de fevereiro de 2008

Mercado firme, indicador é cotado a R$ 75,54/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 74,78/@, alta de R$ 0,08. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 75,54/@. Na BM&F, os contratos com vencimento mais próximo fecharam em alta, já os contratos de prazo mais longo sofreram desvalorização. No mercado físico, frigoríficos do MT, GO e PR precisaram reajustar os preços pagos ao produtor para conseguir comprar animais nesta quarta-feira.

14 de fevereiro de 2008

Stephanes: Brasil exportava gado não rastreado para a UE

Ontem o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, fez declarações, no mínimo, bombásticas para a cadeia produtiva da carne. As críticas aos exportadores de carne bovina foram feitas na Comissão de Agricultura do Senado. "Hoje eu tenho certeza disto: eles (frigoríficos) exportaram para a União Européia carne rastreada e não rastreada", disse.

14 de fevereiro de 2008

Pratini refuta declarações de Stephanes

O presidente da Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne), Marcus Pratini de Morais, reagiu às declarações do ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, de que frigoríficos brasileiros estariam exportando carne não-rastreada para o mercado europeu. O presidente da Abiec reiterou que o governo precisa ter uma posição mais agressiva em relação ao embargo da UE. "É preciso dar o troco à Europa, que tem sido arrogante e tenta desqualificar a carne brasileira", afirmou.

14 de fevereiro de 2008

RS: gaúchos repudiam declarações de Stephanes

As declarações do ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes de que o Brasil exporta carne de gado não rastreado, provocaram reação também no Rio Grande do Sul. O superintendente do Ministério da Agricultura no Estado (Mapa/RS), Francisco Signor, disparou, "Se houve, não foi no Rio Grande do Sul".

14 de fevereiro de 2008

Independência arrenda unidade do IFC em MT

O Independência anunciou ontem o arrendamento da planta de abate e desossa do IFC, localizado em Nova Xavantina (MT). Com a unidade, que possui capacidade de abate e desossa diária de 1,5 mil cabeças, a empresa elevará a capacidade de abate para 9,5 mil cabeças/dia.