Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de outubro de 2007

Crescem exportações de carne dos EUA ao Japão

Sem uma importante mudança na política de importação, o Japão deverá importar cerca de 71,4 mil toneladas de carne bovina dos Estados Unidos em 2008, mais que o volume projetado para este ano, de 57 mil toneladas, de acordo com dados de um relatório do Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

30 de outubro de 2007

EUA expandem medidas de controle contra E.coli

Os inspetores de segurança alimentar dos Estados Unidos disseram na terça-feira que expandirão os testes e recolherão a carne infectada mais rapidamente para combater a contaminação de carnes pela bateria E.coli após uma das maiores fabricantes de hambúrgueres do país ter saído de cena neste mês devido a este problema.

30 de outubro de 2007

Atacado – 30/10/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

30 de outubro de 2007

Mercado Físico do Boi – 30/10/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

30 de outubro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 30/10/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

30 de outubro de 2007

Mercados Futuros – 30/10/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

30 de outubro de 2007

Reposição Macho Nelore – 30/10/07

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

30 de outubro de 2007

Reposição Fêmea Nelore – 30/10/07

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

29 de outubro de 2007

Alta nos preços do boi gordo melhora relação de troca

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve valorização de R$ 0,44, sendo cotado a R$ 65,59/@, durante a semana a alta foi de 2,58%. O indicador a prazo seguiu no mesmo ritmo, cotado a R$ 66,34/@, alta de R$ 0,48. Na BM&F, todos os vencimentos chegaram em alta. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 468,40/cabeça, alta de R$ 0,27. Com a maior valorização dos preços do boi gordo a relação de troca voltou a subir, ficando em 1:2,31.

29 de outubro de 2007

Bertin investe no MT para ficar perto do boi

O investimento do grupo Bertin em Diamantino (MT) - de R$ 230 milhões - é uma iniciativa para ficar cada vez mais perto do boi. A chegada de novas indústrias no estado deve refletir em aumento de plantel e desenvolvimento de mercados pouco explorados, como o da cria. Só o Bertin deve instalar, junto com o frigorífico, um confinamento de 250 mil animais.

29 de outubro de 2007

Estudo revela quem ganha o quê, na cadeia da carne

Segundo o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, de Campo Grande/MS, Gelson Feijó, a cada quatro animais abatidos, um representa lucro líquido para o frigorífico devido ao completo aproveitamento dos sub-produtos pelos os quais o produtor não recebe nada. "Se a indústria dependesse somente da venda da carcaça, teria prejuízos, pois entre o que ela paga e o que vende aos varejistas, perde pelo menos 2%", afirmou Feijó, que comprova esta afirmação apresentando dados de um frigorífico que paga R$ 936,00 por uma carcaça e a vende a R$ 906,00 ao varejo.

29 de outubro de 2007

Sadia construirá dois frigoríficos com R$ 100 milhões

Até 2009 a Sadia investirá R$ 100 milhões na construção de dois frigoríficos. A informação é do diretor-presidente da Sadia, Gilberto Tomazoni. "A primeira unidade deve entrar em operação ao final de 2008. Ainda não decidimos se construiremos o projeto em Mato Grosso ou em Goiás", completou.