Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de novembro de 2007

Atacado – 19/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

19 de novembro de 2007

Silagens de cana-de-açúcar tratadas com aditivos químicos após a abertura dos silos

Além de investigações relacionadas ao processo fermentativo de silagens de cana-de-açúcar, a comunidade científica demanda explanações referentes ao momento da exposição da silagem ao oxigênio no painel do silo, após a abertura, bem como no cocho durante o fornecimento das rações aos animais. Dessa forma, novamente visam-se tentativas de melhoria no valor nutritivo de silagens, na busca da inibição de microrganismos, agora aeróbios, em um processo caracterizado pela deterioração aeróbia da massa ensilada.

19 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 19/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

19 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 19/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

19 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 19/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

16 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 16/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

16 de novembro de 2007

Atacado – 16/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

14 de novembro de 2007

Spread (diferença) entre indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista e equivalente físico, de janeiro de 2002 a outubro de 2007

Médias anuais e mensais do spread (diferença) entre indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista e equivalente físico, de janeiro de 2002 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.

14 de novembro de 2007

Indicador se aproxima dos R$ 72,00 e BM&F em alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 71,22/@, alta de R$ 0,35. O equivalente a prazo teve valorização de R$ 0,32, sendo cotado a R$ 71,97/@. Acompanhando a firmeza nos preços do mercado físico, a BM&F fechou com alta em todos os vencimentos. No mercado físico, as escalas não evoluem e continua difícil comprar boi gordo em condições de abate, o mercado de vaca está menos ofertado ainda fazendo os preços subirem.

14 de novembro de 2007

Carne brasileira segue valorizada no exterior, em outubro a tonelada in natura atingiu o preço médio de US$ 3.083

No mês de outubro, as exportações de carne bovina in natura brasileiras geraram receita de US$ 325,42 milhões de dólares, com volume de 105.539 toneladas enviadas ao exterior. O destaque foi o aumento do preço médio da tonelada exportada para US$ 3.083/tonelada.

14 de novembro de 2007

Curso sobre produção de carne orgânica tem início

A produção de carne orgânica está de acordo com novos interesses de consumo e seu objetivo é a produção com o equilíbrio ecológico dos agroecossistemas com a satisfação das necessidades humanas.

14 de novembro de 2007

Preço em alta garante aumento de faturamento

Graças às compras dos Países Baixos e do Egito, o Brasil faturou US$ 410,49 milhões com exportação de carne bovina em outubro, 4,61% mais que em igual mês de 2006. Mas em volume, houve redução de 4,52%, para 211.267 toneladas equivalente-carcaça, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).