Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

23 de agosto de 2007

Americanos estão dispostos a pagar mais pela carne

Cerca de 70% dos compradores de alimentos norte-americanos disseram que estão dispostos a pagar mais por carnes vermelhas e brancas, frutos do mar, além de outros alimentos, produzidos nos Estados Unidos, de acordo com a nova pesquisa da Zogby International.

23 de agosto de 2007

Parceria entre Abiec e Apex visa mais exportações

Na próxima terça-feira, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e a Agência de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) firmarão um convênio para aumentar as exportações. A iniciativa integra o Projeto Setorial Integrado (PSI) e deve injetar mais R$ 3,8 milhões na promoção da carne brasileira no mercado internacional.

23 de agosto de 2007

Recuo do indicador faz relação de troca diminuir

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve redução de R$ 0,06 nesta quarta-feira, sendo cotado a R$ 64,56/@. A BM&F fechou em baixa, com queda em todos os vencimentos. Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 454,56/@, alta de R$ 0,47, causando recuo na relação de troca que é de 1:2,34.

23 de agosto de 2007

Cortes especiais Kosher no Brasil: escute áudio do bate-papo

Conheça a demanda, o tamanho do mercado e as exigências do mercado para cortes especiais Kosher, escutando o áudio do bate-papo do curso online Nutrição de Bovinos para Produção de Cortes Especiais.

23 de agosto de 2007

Escalas continuam curtas e com preços baixos frigorífico não consegue comprar

O mercado do boi gordo teve uma semana de especulação e incerteza quando ao rumo que os preços irão tomar. Os frigoríficos mantém os preços reduzidos mesmo sem conseguir efetivar muitos negócios, para conseguir comprar é preciso negociar algum diferencial e pagar mais caro.

23 de agosto de 2007

Atacado – 23/08/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

23 de agosto de 2007

Filhos de campeões nacionais serão leiloados no 28º Anual Carpa Serrana

Promovido por Eduardo Biagi, o leilão deste ano da Carpa Serrana oferece a possibilidade de, em um único lote, serem adquiridos seis futuros campeões. Este lote especial é composto por um casal de prenhezes de cada uma das principais doadoras da Carpa; Brookshield, Tessera e Málaga. A característica em comum dos acasalamentos ofertados é que, produtos oriundos do mesmo acasalamento, conquistaram campeonatos nacionais em Uberaba (MG).

23 de agosto de 2007

Mercado Físico da Vaca – 23/08/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

23 de agosto de 2007

Mercado Físico do Boi – 23/08/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

23 de agosto de 2007

Mercados Futuros – 23/08/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

22 de agosto de 2007

Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas reúne representantes do setor pecuário de todo o Brasil

O curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas, que começou no último dia 15, reuniu durante os três dias de programação do módulo I, representantes de diversas áreas da cadeia produtiva da carne do país. O quadro de alunos foi formado por pecuaristas, zootecnistas, médicos veterinários, empresários, técnicos de frigoríficos, administradores de fazendas e estudantes. Ao todo foram 41 alunos vindos dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Bahia, Maranhão,Tocantins e Paraná. As aulas realizadas no Centro de Excelência Rural - CER, localizado em Jaboticabal (SP), levaram aos alunos discussões sobre diversos temas como a importância da seleção animal, a padronização de lotes, o bem-estar animal, noções de anatomia animal e tendências de mercado, além de aulas práticas de manejo sanitário e apartação no curral.

22 de agosto de 2007

Frigoríficos tentam segurar preços, mas negócios travam

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 64,62/@, queda de R$ 0,12. No mercado físico, os frigoríficos continuam com a ordens de compra reduzidas, mas dificilmente negócios são fechados nesses preços. Depois de bastante negociação os frigoríficos concordam com preços mais altos para efetivar compras e completar escalas que continuam bastante curtas.