O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista permaneceu estável a R$ 61,66/@. Na BM&F, alta em todos os vencimentos, com variação média de R$ 0,12. Os contratos para julho/07 tiveram alta de R$ 0,20, fechando a R$ 62,25/@, com 129 contratos negociados e 6.790 contratos em aberto. Agosto/07 foi o vencimento com maior variação, R$ 0,27, fechando a R$ 63,07/@, com 228 contratos negociados e 10.938 contratos em aberto. Outubro/07 fechou a R$ 64,22/@ (+R$ 0,14), com 1.626 contratos negociados e 23.120 contratos em aberto. O mercado físico continua bastante firme com poucas alterações nas cotações.