Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

18 de junho de 2007

Mercado Físico da Vaca – 18/06/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

18 de junho de 2007

Mercado Físico do Boi – 18/06/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

15 de junho de 2007

SIC relança na Feicorte livro de receitas recomendado por Ana Maria Braga

O Serviço de Informação da Carne (SIC) está relançando na Feicorte 2007, que começa dia 19 deste mês, em São Paulo, o seu livro de receitas cuja procura imensa fez a obra praticamente esgotar-se. O livro é recomendado pela apresentadora Ana Maria Braga, da TV Globo. Escrito de forma bem didática o livro traz sugestões simples e saborosas para o preparo de todos os tipos de corte.

15 de junho de 2007

Na BM&F, boi gordo para outubro fecha a R$ 63,98/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 57,03/@, alta de R$ 0,13 nesta quarta-feira. O indicador a prazo teve alta de R$ 0,28, sendo cotado a R$ 57,85/@. A BM&F fechou em alta, com variação média de R$ 0,15. Destaque para outubro/07 que fechou a R$ 63,98/@ (+R$ 0,13), com 1.490 contratos negociados e 16.971 contratos em aberto.

15 de junho de 2007

Frigoríficos querem acordo sobre formação de cartel

Com a nova lei que autoriza o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cadê) a fazer acordos entre as partes, alguns frigoríficos procuraram a Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para saber se existe interesse dos produtores rurais em interromper o processo que corre contra as indústrias por formação de cartel.

15 de junho de 2007

Friboi começa a produzir beef jerky no Brasil

Como resultado da joint venture com a Jerky Snack Brands, a JBS S/A (Friboi) dará início hoje às atividades da Beef Snack's do Brasil, na cidade de Santo Antonio de Posse (SP). Com isso, ela entra num novo nicho de mercado de alto valor agregado.

15 de junho de 2007

Competitividade é afetada por custo de mão-de-obra

O reajuste de 8,57% no salário mínimo foi o principal fator de aumento dos custos operacionais efetivos da pecuária de corte em 3,33% em abril. Nesse mês a arroba do boi gordo recuou 0,39%. Com isso, a mão-de-obra continua sendo o item mais pesado para o produtor, representando 30,4% dos custos operacionais.

15 de junho de 2007

OIE tem primeiro centro dedicado ao bem-estar animal

O centro de bioética e ciência de bem-estar animal da Universidade Massey, da Nova Zelândia, se tornou o primeiro centro da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para ciências de bem-estar animal. O local foi reconhecido como centro de colaboração da OIE.

15 de junho de 2007

SP: Câmara Setorial fará reunião durante a Feicorte

A Câmara Setorial da Carne Bovina do Estado de São Paulo promove sua próxima reunião durante a Feicorte, no dia 21 de junho, às 15h, no Salão Mogno.

15 de junho de 2007

ABNP divulga boas práticas na Feicorte

A Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) preparou uma programação especial para informar pecuaristas e profissionais do setor sobre as exigências do mercado externo à carne brasileira, durante a 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte).A entidade promoverá a segunda etapa do curso de Treinamento e Capacitação de Pecuaristas e Técnicos sobre Boas Práticas na Agropecuária.

15 de junho de 2007

Pecuristas e técnicos comprovam os resultados obtidos com SOLUTION® 3,5% L.A

Confira os depoimentos de técnicos e pecuaristas que utilizam o SOLUTION® 3,5% L.A.

15 de junho de 2007

Público poderá conferir exposição e palestras sobre a raça japonesa Wagyu e ainda desfrutar o sabor de sua carne

A 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte 2007), o maior evento indoor da pecuária de corte na América Latina, que será realizada entre os dias 19 e 23 de junho, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, contará com uma presença de peso: a raça Wagyu, originária no Japão e cobiçada por produzir uma das carnes mais suculentas e caras do mundo.