Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de março de 2007

Reposição Fêmea Nelore – 30/03/07

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

29 de março de 2007

Maior especialista em certificações de propriedades vem ao Brasil

O maior especialista em certificações de propriedades vem ao brasil ministrar treinamento sobre as principais certificações exigidas para a exportação. A importância deste curso está na apresentação do ABM, norma de larga aceitação européia (certificação é a peça chave para qualquer empresa que pretende exportar), embasada pela CMI, maior certificadora de alimentos do mundo.

29 de março de 2007

CFM abre venda de touros em 2007 com leilão virtual de 120 reprodutores Nelore, dia 12/abril

Luis Adriano Teixeira, coordenador de pecuária da CFM, explica que todos os animais à venda possuem CEIP e foram selecionados no programa de melhoramento genético da empresa. "Os touros da CFM comprovadamente melhoram a produtividade e a renda do pecuarista. São machos com elevado valor genético para as características produtivas de real valor econômico, como ganho de peso a pasto, precocidade e musculatura", informa Luis Adriano.

29 de março de 2007

Indicador e BM&F fecham em alta

O indicador Esalq/BM&F foi cotado a R$ 55,78/@ à vista, alta de R$ 0,11. Na BM&F alta em todos os vencimentos com exceção de novembro/07 e dezembro/07 que não tiveram negócios realizados e se mantiveram estáveis. Março/07 teve a mesma variação do Esalq/BM&F (+ R$ 0,11) e fechou a R$ 55,77/@, continuando muito próximo do indicador.

29 de março de 2007

Engorda de novilhas prenhas e suas implicações sobre as características de carcaça.

A engorda e abate de fêmeas no Brasil tem representado aproximadamente 50% do volume total abatido anualmente. Deste número, parte destas fêmeas são destinadas prenhas aos frigoríficos. Quais seriam então os efeitos da gestação sobre características importantes da carcaça, como acabamento e peso?

29 de março de 2007

Lagoa inaugura Centro de Performance para selecionar touros jovens

A cada nova geração, a pecuária tem o desafio de produzir mais e melhor. E, para isso, precisa de animais mais jovens e de desempenho superior aos seus pais. É exatamente esse o objetivo do Centro de Performance que a Lagoa, maior central de genética bovina da América Latina, está inaugurando.

29 de março de 2007

RS: governo discute portaria sobre costela

A portaria que proíbe a entrada de carne com osso no Rio Grande do Sul será debatida hoje, na Secretaria da Agricultura e Abastecimento, às 14h. Os produtores querem a manutenção da portaria. Já a indústria pede a flexibilização das regras.

29 de março de 2007

MS: Stephanes envia pedido de verba para indenizações

O pedido de R$ 80 milhões, para indenizar os produtores de Mato Grosso do Sul que tiveram animais abatidos devido à aftosa, feito pelo governador André Pucinelli, foi encaminhado pelo ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, ao Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão.

29 de março de 2007

Venda do McDonald´s no Brasil aumentará competição

A possível compra das operações da rede de fast food McDonald´s na América Latina pela Pactual Capital Partners deve provocar mudanças no perfil do varejo de alimentação no Brasil. A operação, estimada pelo mercado em US$ 600 milhões, deve fortalecer a rede no país, que vem sofrendo com baixa rentabilidade, e deve levar os concorrentes, como Bob´s e a rede Giraffas, a acelerar o crescimento para se manter na competição.

29 de março de 2007

EUA: custo de produção elevado pode encarecer carne

Os altos custos dos alimentos animais e o severo inverno têm pressionado para cima os preços dos bovinos. A preocupação é que com o aumento nos preços dos alimentos animais, os produtores colocarão cada vez menos bovinos em estabelecimentos de engorda, diminuindo desta forma os níveis de produção e aumentando os preços.

29 de março de 2007

EUA: Japão suspende importação de planta da Tyson

O Japão pediu ao governo dos Estados Unidos que remova da lista de fornecedores certificados de carne bovina a planta de Lexington, Nebraska, do frigorífico Tyson Fresh Meats Inc., afirmando que este estabelecimento violou os termos de exportação entre os dois países. Em fevereiro, a companhia norte-americana enviou um lote de carne bovina que não continha em seu certificado a identificação correta.

29 de março de 2007

UE cobra melhorias na rastreabilidade

Após visitar seis estados brasileiros, os técnicos da União Européia entregaram um relatório elogiando as melhorias no sistema nacional de classificação de resíduos, mas cobraram ajustes no sistema de certificação e rastreabilidade.