Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

26 de fevereiro de 2007

Inicia-se o curso sobre confinamento

Inicia-se o curso online Confinamento: manejo para aumento da produtividade e serão abordados os seguintes temas: confinamento como negócio; instalações; manejo dos bovinos confinados; controle de desempenho; técnicas de arraçoamento.

26 de fevereiro de 2007

Análise Gráfica – contrato futuro boi gordo: 23-02-2007

Tendência Semanal: Alta. Tendência Diária: Alta. Comentários: BGIH07 (mais líquido -Março): O mercado do boi gordo segue em forte alta tanto no médio prazo como no curto prazo. Operadores no entanto devem tomar cuidado ao abrir posições neste cenário.

26 de fevereiro de 2007

Mercados físico e futuro firmes, reposição em alta

O mercado do boi não alterou a trajetória. O indicador Esalq/BM&F Boi Gordo subiu outros R$ 0,07 e fechou em R$ 55,70/@ a vista. A BM&F fechou em alta e com bom volume negociado. No mercado do bezerro, o indicador Esalq/BM&F reflete aquecimento no mercado de reposição. O preço a vista fechou em R$ 383,42/cabeça a vista, alta de R$ 2,72 no dia e R$ 5,63 na semana. A relação de troca, com a forte alta no bezerro, recuou de 1:2,41 para 1:2,40.

26 de fevereiro de 2007

Segundo FMI, % de gastos com alimentos diminuiu

O recente estudo não oficial do Fundo Monetário Internacional (FMI) - "O mito da estagnação da renda pós-reformas no Brasil" -, apontou que houve uma redução do percentual da renda gasto com comida à medida que a renda aumentou entre 1987 e 2003.

26 de fevereiro de 2007

SC: comissão técnica da OIE aprova status de aftosa

Segundo o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faesc), José Severino Pedrozo, a comissão técnica da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) aprovou na sexta-feira o reconhecimento de Santa Catarina como área livre de aftosa sem vacinação.

26 de fevereiro de 2007

MS: 6º frigorífico fará abate na área interditada

O Framboiam, de Iguatemi/MS, é o sexto frigorífico de Mato Grosso do Sul credenciado para fazer o abate sanitário e o transporte dos animais dos municípios de Eldorado, Japorã, Mundo Novo.

26 de fevereiro de 2007

PA: OIE poderá reconhecer centro-sul livre de aftosa

Foi aprovada nesta sexta-feira (23/02) pela Comissão Cientifica da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), o pleito do Pará para o reconhecimento internacional da região centro-sul do Estado como zona livre de febre aftosa com vacinação.

26 de fevereiro de 2007

EUA: USDA projeta queda no consumo interno

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou que o consumo anual per capita de carnes vermelhas e de aves cairá de 101,151 quilos em 2007 para 96,615 quilos em 2012.

26 de fevereiro de 2007

Efeitos da freqüência de suplementação sobre o desempenho e características de carcaça de bovinos de corte em pastejo

O sistema de manejo utilizado no fornecimento de suplementos para bovinos de corte sob pastejo, é uma das atividades de maior importância para o sucesso dos programas de suplementação. O objetivo de um correto manejo alimentar é prover nutrientes em quantidades adequadas aos animais.

26 de fevereiro de 2007

Mistura de sementes de capim-braquiarão com adubo no sistema integração lavoura x pecuária

O interesse pelos sistemas de integração lavoura x pecuária tem aumentado nos últimos anos. Uma das práticas adotadas neste sistema é a semeadura do capim juntamente com o adubo de plantio de uma cultura anual como, por exemplo, o milho e o sorgo.

26 de fevereiro de 2007

Felipe Kleiman fala sobre o sucesso dos produtos cárneos Kosher, destinados a comunidade judaica

Felipe Kleiman concedeu essa entrevista ao BeefPoint, onde descreve os caminhos pelos quais a carne Kosher vem ganhando mercado através da diferenciação do produto, além da certificação milenar do processo de produção de alimentos Kosher. Fala de como o produto conquistou confiabilidade na comunidade judaica e planos para expandir ao mercado tradicional e apresenta formas interessantes de agregar valor em cortes de dianteiro, mais consumidos na comunidade judaica.

23 de fevereiro de 2007

O congresso, a PAC e a agricultura – análise política

A agenda legislativa da 53ª Legislatura que se inicia no Parlamento brasileiro pesa sobre os ombros daqueles eleitos pelo povo. Já está instalado nas entranhas de qualquer debate que se venha travar a questão do desenvolvimento. O Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) tomou conta do Governo Lula e do Parlamento, com o seu primeiro surto de "Ordem" e "Progresso".