Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de janeiro de 2007

Aftosa Mercosul: projeto-piloto deve começar este ano

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, disse ontem (24/01) que os países do Mercosul devem começar nos próximos meses um trabalho conjunto para combater a febre aftosa nas áreas de fronteira.

25 de janeiro de 2007

EUA: NAIS foi útil durante operações de recuperação de nevascas

Nos Estados Unidos, chamadas telefônicas feitas diretamente aos produtores no sudeste do estado ajudou a avaliar a segurança de suas famílias bem como o estado do rebanho do Colorado durante as operações de recuperação de nevasca. Este processo foi possibilitado graças ao Sistema Nacional de Identificação Animal (NAIS).

25 de janeiro de 2007

Argentina: avança identificação de bovinos

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina disse que mais de 50 mil produtores de bovinos já receberam seu Código Único de Identificação Pecuária (CUIG) e entraram no novo sistema, obrigatório a partir de 2 de março.

24 de janeiro de 2007

Características da carne de bovinos suplementados com vitamina D3

Atualmente, muitas são as técnicas testadas com o propósito de garantir a qualidade da carne bovina. Entre as mais recentes está o uso da vitamina D₃ (vitD₃), devido sua importância na mobilização do cálcio e na ativação das proteases cálcio-dependentes (μ- e m-calpaínas), que interferem de forma direta no amaciamento da carne.

24 de janeiro de 2007

MS acompanha a decisão da OIE em Paris

A reunião foi para apresentar ao representante da OIE as medidas que produtores rurais de Mato Grosso do Sul e o governo do estado estão tomando para recuperar o status de Área Livre, como a vacinação de bezerros de 0 a 12 meses nos 14 municípios de Mato Grosso do Sul.

24 de janeiro de 2007

RS: SAA revisará a portaria 200

Diante da insistência do governo paranaense para que o Rio Grande do Sul libere o ingresso de carne bovina em seu território, o secretário da Agricultura, João Carlos Machado, comprometeu-se a reavaliar a portaria 200, que determina a proibição da entrada de cargas no RS.

24 de janeiro de 2007

BA: estratégias para 1ª etapa da campanha anti-aftosa

As estratégias para a primeira etapa da Campanha de Vacinação contra a Febre Aftosa 2007 já estão sendo traçadas pela diretoria da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab). A campanha ocorre durante todo o mês de março, nos 417 municípios do estado, e conta com o suporte técnico do corpo de veterinários e fiscais agropecuários da agência.

24 de janeiro de 2007

Para CNA, PAC desconsidera sugestões do setor

O superintendente técnico da CNA, Ricardo Cotta, declarou que a entidade vai avaliar detalhadamente o Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) antes de emitir uma nota técnica sobre o assunto. No entanto, em uma primeira análise, Cotta considerou satisfatórias as propostas anunciadas para a infra-estrutura, mas afirmou que as demandas específicas da agropecuária foram deixadas em segundo plano.

24 de janeiro de 2007

Uruguai: queda no rebanho pode limitar exportação

Em 30 de junho de 2006 o rebanho bovino uruguaio apresentava um declínio de 2,1% com relação ao ano anterior, totalizando 11,71 milhões de cabeças. Com a alta demanda de exportação de carne bovina aumentando os abates no Uruguai em 2005-06, o menor número de bovinos limitará a capacidade para aumentar a produção significativamente em 2007.

24 de janeiro de 2007

Reino Unido detecta uso de farinha de carne em ração

Um rebanho bovino de Surrey, no Reino Unido, foi abatido após a descoberta de farinha de carne e ossos em algumas rações. Veterinários do Governo que descobriram que a ração que estava sendo dada a bovinos se tratava de ração de coelhos, adquirida de um fornecedor local. Testes subseqüente revelaram que o alimento continha farinha de carne e ossos

24 de janeiro de 2007

Mercado da carne bovina no atacado – 23/01/07

O atacado inicia a semana com preços em baixa. As ofertas de carne no mercado paulista aumentaram na semana. Janeiro é um mês de atividade econômica reduzida, portanto o mercado é mais parado, pressionando dessa forma os preços. O menor poder aquisitivo, com a distanciamento do início do mês, agrava um pouco o quadro.

24 de janeiro de 2007

Físico e futuros estáveis, BM&F abaixo do indicador

O boi gordo fechou praticamente estável, tanto no mercado físico como no mercado futuro. Na BM&F, houve um grande volume de negócios no primeiro vencimento (1.319 contatos negociados), que fechou em alta de apenas R$ 0,01.