Durante o mês de novembro o Brasil enviou ao exterior 188.257 toneladas de carne bovina em equivalente carcaça, faturando US$ 229,02 milhões. Em outubro último, foram […]
Mesmo com o menor volume de gado disponível no mercado físico neste momento, os preços da arroba de boi continuam pressionados e recuando. Ontem, um volume […]
Os abates, tanto de bovinos quanto de suínos, em Mato Grosso do Sul reagiram no mês de novembro comparado a outubro deste ano, mas apresentaram queda […]
Por Lucas José Mari1 e Luiz Gustavo Nussio2 1. INTRODUÇÃO As enterobactérias representam a menor parte da microflora de plantas forrageiras, mas se apresentam em número […]
O presidente do Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB), Amadeu Fernandes, comemorou a decisão do Governo Federal de voltar atrás e manter em 7% […]
Os Estados Unidos informaram ao Ministério da Agricultura do Japão que mandarão em breve um relatório descrevendo seu método de teste para estimar a idade de […]
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (Canadian Food Inspection Agency – CFIA) propôs uma emenda às regulamentações federais para fortalecer os atuais controles na alimentação […]
O índice de preços de carnes comercializadas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (Food and Agriculture Organization – FAO) aumentou no meio de […]