A Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA) lançou uma campanha publicitária comparando os benefícios nutricionais da carne bovina magra e da […]
O governo da Rússia deve liberar ainda nesta semana as importações de carne bovina desossada brasileira para venda no varejo, desde que originária de estabelecimentos habilitados […]
A balança comercial brasileira registrou, na primeira semana de junho, um superávit de US$ 483 milhões, resultado de exportações de US$ 1,262 bilhão e importações de […]
Na terça-feira (17), uma missão técnica da União Européia, que se encontra em visita oficial no Uruguai estará em Santana do Livramento (RS), onde conhecerá o […]
Termina hoje o prazo para que os pecuaristas comuniquem ao Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea) a vacinação contra febre aftosa, que, durante o […]
A investigação “ativa” de um único caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ou doença da “vaca louca”, no Canadá, está prestes a ser concluída, informaram especialistas […]
A Bolsa de Mercadorias & Futuros (BM&F) lança hoje, em conjunto com a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes Industrializadas (Abiec), o livro “Raízes da […]
Temos notado no fórum de discussão, já há algum tempo, que ainda existem várias dúvidas em relação à maneira de se estabelecer uma estação de monta e em que época do ano.
Por Luciano Médici Antunes1 Na década de 30, o físico alemão, Werner Heisenberg, descreveu o que ele chamou de o princípio da incerteza. O que Heisenberg […]
Por Daniel Pereira Alexandre1 Algumas pessoas crêem que os cuidados que visam a qualidade da carne terminam no frigorífico, mas a maioria delas nem imagina o […]