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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
O peso de abate depende da nutrição, genética, idade do animal, tipo de manejo adotado, e principalmente da exigência do mercado. Muitos ainda acreditam que o […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
Todos os cortes de carne podem render excelentes e saborosos pratos se preparados corretamente. Se você pensa em carne bovina e logo imagina um bife grelhado, […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
As vendas das raças Braford, Hereford e Polled Hereford corresponderam às boas expectativas dos criadores que participaram do remate realizado quarta-feira (28), na Expointer/RS. No total, […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
O remate de rústicos da raça Limousin faturou R$ 79,5 mil com a venda de 30 touros no leilão que foi realizado ontem (29) no Parque […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
O maior preço do Leilão de Elite Charolês, realizado ontem (29) à noite na Expointer 2002, foi para Azzam 1655 Vaidosa, vendida por R$ 15,4 mil […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
Qual é um dos segmentos de foodservice de mais rápido crescimento? Se você respondeu estabelecimentos que vendem sanduíches acertou – e a indústria de carnes dos […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
O BeefPoint publica aqui a Instrução Normativa argentina de rastreabilidade. *********** A Resolução 231/2002 da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentos (Sagpya) do Ministério da […]
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30 de agosto de 2002
30 de agosto de 2002
O desenvolvimento capitalista, principalmente no período pós guerra, gerou transformações sócio-econômicas na agricultura brasileira conhecidas como modernização. As organizações rurais que até então praticavam uma agricultura […]
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29 de agosto de 2002
29 de agosto de 2002
As fundações de luta contra a febre aftosa das províncias argentinas de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba e São Luis chegaram na semana passada a um […]
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29 de agosto de 2002
29 de agosto de 2002
A crise dos frigoríficos exportadores no Mato Grosso do Sul, que na semana passada deram férias coletivas a quase mil funcionários e reduziram abates pela metade, […]
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29 de agosto de 2002
29 de agosto de 2002
O Núcleo de Novilho Precoce de Minas Gerais está finalizando um acordo de fornecimento de carne para a rede varejista Bom Preço. Pelo contrato, os animais […]
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29 de agosto de 2002
29 de agosto de 2002
A falta de boi gordo em volume suficiente para atender a demanda e a retomada das exportações brasileiras de carne têm elevado o preço da arroba […]
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